Maître d'hôtel vacatures

  1. Nieuw
    Restaurantmanager/Hoofd bediening

    Ambassade Hotel, Amsterdam

    • Fulltime
  2. Nieuw
    Bartender

    The Market Hotel by WestCord, Groningen

    • Parttime
  3. Nieuw
    Bartender

    The Market Hotel by WestCord, Groningen

    • Fulltime
  4. Nieuw
    Restaurant Manager

    Radisson Blu Hotel, Amsterdam City Center, Amsterdam

    • Fulltime
  5. Nieuw
    Assistent Restaurant Manager

    Floor17, Amsterdam

    • Fulltime
  6. Nieuw
    Floormanager

    ss Rotterdam, Rotterdam

    • Fulltime
  7. Nieuw
    Bar Medewerker

    ss Rotterdam, Rotterdam

    • Parttime
  8. Nieuw
    Bar Medewerker

    ss Rotterdam, Rotterdam

    • Fulltime
  9. Nieuw
    Medewerker Technische Dienst

    Hotel New York, Rotterdam

    • Parttime
  10. Nieuw
    Medewerker Technische Dienst

    Hotel New York, Rotterdam

    • Fulltime
  11. Nieuw
    Restaurant supervisor

    ss Rotterdam, Rotterdam

    • Fulltime
  12. Nieuw
    Assistent Manager La Place Maastricht Airport

    Gr8 Hotel Maastricht, Maastricht-Airport

    • Fulltime
  1. Populaire zoekopdrachten
    1. Hotel vacatures Amsterdam
    2. Hotel vacatures Rotterdam
    3. Hotel vacatures Den Haag
    4. Hotel vacatures Utrecht
    5. Housekeeping
    6. Banqueting
    7. Marketing
    8. Administratie

Maître d'hôtel vacatures

Ben jij een goed in leidinggeven en heb je een passie voor de hospitality en weet jij collega’s te enthousiasmeren? Dan is de functie Maître d'hôtel jou op het lijf geschreven. Diverse hotels bieden Maître d'hôtel vacatures aan. Je kan solliciteren op een Maître d'hôtel vacature in een luxe restaurant, maar ook in een eenvoudiger restaurant. Bekijk in onderstaand overzicht of er voor jou een Maître d'hôtel vacature tussen zit.

Maître d'hôtel vacatures

In een Maître d'hôtel vacature staat het aansturen, opleiden, begeleiden en motiveren van medewerkers centraal. Een Maître d'hôtel wordt aanzien als gastheer en streeft een persoonlijke service voor elke restaurantbezoeker na. Je neemt de leiding in een restaurant en stuurt het restaurant team aan. In die rol help je bij de opleiding en coaching van de restaurant medewerkers zoals hostess, gastvrouw, bediening en chef de rang. Soms werk je ook samen met een banqueting manager en banqueting medewerker. Je bent verantwoordelijk voor de tevredenheid van de gasten en dat deze met een fantastische ervaring de deur uit gaan. In een Maître d'hôtel vacature wordt er gevraagd naar enkele jaren ervaring.


Maître d'hôtel taken

Als Maître d'hôtel werk je voortdurend hands-on mee voor, tijdens en na de dienst. Dit werkzaamheden zoals mise-en-place van zaal en bar, ontvangst en bediening gasten, behandeling betalingen en kassabeheer. Daarnaast monitor je de bestellingen, de dagelijkse omzetten en de maandelijkse budgetten. In je functie als Maître d'hôtel neem je een belangrijke rol in binnen het hotel-restaurant en werk je in nauw overleg met de chef kok, sous chef, hotel manager, horeca manager, hospitality manager en general manager. Samen met jouw team zorg jij ervoor dat de dag gesmeerd loopt. Het is een dynamische functie waarbij je goed het overzicht kan bewaren en stressbestendig bent. Een andere benaming voor Maître d'hôtel is restaurant manager. Spreekt deze functie jou aan? Solliciteer dan op een van bovenstaande Maître d'hôtel vacatures.

Schrijf je in voor de nieuwsbrief