Rss en-us Sat, 05 Oct 2019 00:33:03 GMT Sat, 05 Oct 2019 00:33:03 GMT editor@example.com webmaster@example.com <![CDATA[Front Office Medewerker]]> Omschrijving vacature Front Office Medewerker:
Voor onze Front Office van the niu Fender Amsterdam zijn wij op zoek naar een vriendelijke, enthousiaste en gedreven collega. Je staat alle gasten zowel persoonlijk als telefonisch vriendelijk te woord. Daarnaast zorg je ervoor dat gasten zich direct thuis voelen. Als Front Office medewerker ben je het eerste en laatste aanspreekpunt van de gast, maar ook bij tussentijdse vragen sta jij de gasten graag te woord.

Je hoofdtaken en verantwoordelijkheden zijn onder andere:
• Het in- en uitchecken van (internationale) gasten;
• Het verstrekken van informatie aan onze gasten zoals hotelfaciliteiten, werking van (technische) apparatuur en toeristische informatie;
• Het uitvoeren van verschillende administratieve werkzaamheden.
• Medeverantwoordelijk voor het maken van kamerreserveringen en het controleren van bestaande reserveringen.
• Het uitvoeren en tegemoetkomen aan de wensen van gasten en zorgen voor een goede informatievoorziening richting onze gasten.
• Opmaken van de rekeningen en het verzorgen van de betalingen.
• Het bijwonen van shiftbriefings en afdeling overleggen.

Enthousiasme en passie zijn hier het sleutelwoord. The niu Fender Amsterdam is een vernieuwend concept dat zich voornamelijk op millennials richt.
 ]]>
Fri, 04 Oct 2019 22:31:59 GMT
<![CDATA[Front Office Supervisor]]>
Omschrijving vacature Front Office Supervisor:
Voor onze Front Office van the niu Fender Amsterdam zijn wij op zoek naar een vriendelijke, enthousiaste en gedreven collega. Je staat alle gasten zowel persoonlijk als telefonisch vriendelijk te woord. Daarnaast zorg je ervoor dat gasten zich direct thuis voelen. Tevens neem je de taken van de Front Office Manager waar in diens afwezigheid.

Je hoofdtaken en verantwoordelijkheden zijn onder andere:
• Het nemen van dagelijkse leiding over het team/de shift;
• Efficiënt werken en erop toezien dat de rest van het team dit ook doet, overzicht bewaren bij piekmomenten en zorgen dat het team de gasten correct en volledig in- en uitcheckt;
• Het nemen van verantwoordelijkheid voor de coördinatie van de werkzaamheden binnen de afdeling Front Office;
• Het in- en uitchecken van (internationale) gasten;
• Het verstrekken van informatie aan onze gasten zoals hotelfaciliteiten, werking van (technische) apparatuur en toeristische informatie;
• Het verlenen van service, opvangen en doorgeven van boodschappen en het oplossen van klachten;
• Het uitvoeren van verschillende administratieve werkzaamheden.
• Medeverantwoordelijk voor het maken van kamerreserveringen voor individuele gasten en kleine groepen.
• Het uitvoeren en tegemoetkomen aan de wensen van gasten en zorgen voor een goede informatievoorziening richting onze gasten.
• Het opmaken van de rekeningen en het verzorgen van de betalingen.
• Het bijwonen van shiftbriefings en afdelingsoverleggen.

Enthousiasme en passie zijn hier het sleutelwoord. The niu Fender Amsterdam is een vernieuwend concept dat zich voornamelijk op Millennials richt.
 ]]>
Fri, 04 Oct 2019 22:31:59 GMT
<![CDATA[Zelfstandig Werkend Kok]]> Bij BUNK willen we dat het restaurant elke dag van de week vol zit. Ben jij een de kok met een liefde voor duurzame, lokale producten? En wil jij vol aan de bak voor een volle bak? Dan zoeken wij jou om een van de grootste restaurants in Utrecht echt groot te maken!
Rush hour zie jij als een kans om te shinen in onze open keuken. En door een keuken te draaien die het restaurant steeds voller trekt, zullen deze momenten onder jouw trotse leiding zichzelf steeds sneller opvolgen. ]]>
Fri, 04 Oct 2019 21:36:29 GMT
<![CDATA[Head Chef]]>  
In een monumentale kerk vlakbij Utrecht Centraal ligt BUNK, een van grootste restaurants van de stad. Een plek met zelfgebrouwen bier, een wereldkaart en lange tafels om aan te eten, borrelen, werken of gewoon te hangen. Verder organiseren we events, optredens en exposities van lokale artiesten. Wij zijn nu twee maanden open en nog steeds enorm aan het groeien. En we leggen de lat hoog: wij willen onze eters niet zomaar een avondje uit geven, maar een eetbeleving die een gevoel van verwondering oproept. Wij zijn per direct op zoek naar een chef die weet hoe te managen en de kunst verstaat om zo ons concept naar een nog grotere hoogte te tillen.
 
Als Head Chef stuur jij de complete keukenbrigade aan en zie je erop toe dat alles naar behoren gebeurt. Je toont leiderschap; geen arrogantie, ego of eigenbelang. Je maakt jezelf mede-eigenaar van BUNK’s (food) concept en bewaakt het met liefde. Ondertussen blijf je jezelf en het team uitdagen om voor vernieuwing en verbetering te gaan, binnen de gestelde kaders. In samenwerking met het managementteam weet jij BUNK uit te bouwen tot een instituut in de Utrechtse horecascene.
 
Jij bent als Head Chef eindverantwoordelijk voor de kwaliteit van ons totale keukenproduct. Je drukt je stempel op het culinaire product binnen de door BUNK ontwikkelde kaders.  Verder ben je een toch wel een beetje een control freak met een hoge kwaliteitsstandaard. Vrij vertaald: Controle en coördinatie van een efficiënt en effectief bereidingsproces heb jij goed in de vingers en je laat de teugels zelden vieren. Jij weet wat er speelt in de markt en bent in het bezit van de totale keukenmanagementvaardigheden. Jij kent de F&B en keukenmarges uit je hoofd en kunt daarop anticiperen met de juiste prijsstellingen. Je houdt het budget en kostenbeheer even strak in de hand als de opmaak van de borden.
 
 ]]>
Fri, 04 Oct 2019 21:36:29 GMT
<![CDATA[Marketing Coördinator]]> What the BUNK?
Zoals de waard is, vertrouwt hij zijn gasten. Maar hoe zouden de gasten hun waard eigenlijk vertrouwen? Anno 2019 ligt dat stiekem gewoon aan marketing. Hoewel BUNK Hotels er van buiten uitzien als oude, monumentale kerken, zijn ze vanbinnen een eigentijdse mix van design, kunst, cultuur en luxe, voor iedereen. En dat mogen we de wereld graag laten weten. Na de uiterst succesvolle opening van BUNK Utrecht, is het merk nog volop in ontwikkeling. Nu de lancering van BUNK Amsterdam steeds dichterbij komt, zijn we per direct op zoek naar een rasechte marketeer die BUNK nóg bekender weet te maken.
 
Wat ga je doen?
Samen met een brandmarketeer, managing director en de founding father, ben je onderdeel van het marketingteam van BUNK. Jij denkt en beslist mee in de strategie van het marketingbeleid en stuurt de marketinggerelateerde projecten aan. Binnen het team heb je een coördinerende rol. Je houdt het overzicht en zet de lijnen uit op al jouw werkgebieden. Denk hierbij aan alle verschillende communicatiekanalen (zowel off- als online), copywriting, design en drukwerk.
 
Wat het medium ook is, jij zorgt dat al onze teksten op de juiste plek terecht komen en altijd up-to-date zijn. Jij stelt een masterplan op waarbij je de verschillende budgetten en activiteiten beheert en verzorgt daarnaast maandelijkse rapportages, te verantwoorden aan de Managing Director en founding father. In dit marketingplan zit ook de strategische campagneplanning van BUNK, inclusief een opzet van de marketingkalender.
           
Als marketing coördinator zorg jij bovendien dat de digitale guest journey optimaal is, waarbij je een oog hebt voor commerciële upsellstrategieën terwijl je het merk bewaakt. Niet alleen ben jij bekend met SEO/ SEA en online marketing.  Jij hebt ook een visie over het opbouwen van onze e-maildatabase voor zowel het hotel als het restaurant. Dit doe je natuurlijk niet alleen en daarom stuur je ook de verschillende marketingactiviteiten aan van onze derde partijen. Zo werken wij samen met een revenue managementpartner, een online marketingbureau (SEO) en een pr-bureau. Aan jou de schone taak om die scherp te houden.
 
Een van de leuke dingen van het merk BUNK is dat we ook zelf content creëren. Van de uitvoering van de shoots tot de planning, briefing en aansturing van de fotografen, jij regelt het allemaal. In elk geval is het eindresultaat on brand en voldoet het volledig aan de kerktorenhoge communicatiestandaarden van BUNK Hotels.]]>
Fri, 04 Oct 2019 21:36:29 GMT
<![CDATA[Bar Crew & Barista]]> Wat is BUNK Hotels?
BUNK slaat een brug tussen hotels en hostels door betaalbare luxe kamers te combineren met slim ontworpen privé pods. We hebben twee monumentale kerken omgebouwd tot ontmoetingsplek voor reizigers, buurtbewoners en artiesten. Werkelijk iedereen is welkom op de evenementen in ons duurzame restaurant en in de andere gemeenschappelijke ruimtes.
 
Bij BUNK is comfort en design ook toegankelijk voor mensen zonder dikke portemonnee. Wij willen gastvrijheid opnieuw uitvinden en onze gasten verwonderen met kunst, oprechte vriendelijkheid en (h)eerlijke voeding. En met een team van persoonlijkheden dat de kunst verstaat om topservice te verlenen en toch zichzelf te blijven.
 
Functieomschrijving
Bij BUNK willen we dat de bar elke dag van de week vol zit. Wil jij met ons vol aan de bak voor een volle bak? Heb jij grote liefde voor je vak en hou je ervan om iedereen met een goed goedgevuld glas te zien?
Dan zoeken wij jou om het nieuwste restaurant van Amsterdam Noord groots te maken! En ook bij hoge afname, mogen de dranken graag van net zo’n hoogwaardige kwaliteit zijn als de gerechten.
Jij draait je hand dus niet om voor het rap neerzetten van de strakste koffie, de beste biertjes, de passendste wijnen en de creatiefste cocktails. Samen met het team zorg je dat de gasten snel naar hun smaak worden bediend. Fluitend. Of kletsend.]]>
Fri, 04 Oct 2019 21:36:11 GMT
<![CDATA[Zelfstandig Werkend Kok]]> Wat is BUNK Hotels?
BUNK slaat een brug tussen hotels en hostels door betaalbare luxe kamers te combineren met slim ontworpen privé pods. We hebben twee monumentale kerken omgebouwd tot ontmoetingsplek voor reizigers, buurtbewoners en artiesten. Werkelijk iedereen is welkom op de evenementen in ons duurzame restaurant en in de andere gemeenschappelijke ruimtes.
 
Bij BUNK is comfort en design ook toegankelijk voor mensen zonder dikke portemonnee. Wij willen gastvrijheid opnieuw uitvinden en onze gasten verwonderen met kunst, oprechte vriendelijkheid en (h)eerlijke voeding. En met een team van persoonlijkheden dat de kunst verstaat om topservice te verlenen en toch zichzelf te blijven.
 
Functieomschrijving
Bij BUNK willen we dat het restaurant elke dag van de week vol zit. Ben jij een de kok met een liefde voor duurzame, lokale producten? En wil jij vol aan de bak voor een volle bak? Dan zoeken wij jou om van het nieuwste restaurants in Amsterdam Noord groots te maken!
Rush hour zie jij als een kans om te shinen in onze open keuken. En door een keuken te draaien die het restaurant steeds voller trekt, zullen deze momenten onder jouw trotse leiding zichzelf steeds sneller opvolgen.  ]]>
Fri, 04 Oct 2019 21:36:11 GMT
<![CDATA[Restaurant Crew]]> Toegegeven: heel leuk klinkt het niet - medewerker bediening. Maar stiekem is het misschien wel onze allerleukste functie. Want met de (te) gekke gasten in ons restaurant maak je elke dag weer wat anders mee.  
Jij hebt de mensenkennis om te dealen met zowel internationale hipsters als lokale hippies. Je bedient borrelaars en vergaderaars, daghappers en fijnproevers. Bij jou voelen ze zich allemaal thuis en je kent al hun wensen. Ook ken jij de kaart en sta jij altijd klaar met een suggestie mocht dat nodig zijn. Ondertussen ben je een keiharde werker die een fijne indruk achterlaat zonder zichzelf op te dringen. Want je bent extravert, maar hebt geen groot ego. Je verhoogt altijd de sfeer en je zet schouders eronder als een van je collega's even iets heeft laten vallen, of het nou een steekje is of een dienblad. ]]>
Fri, 04 Oct 2019 21:36:11 GMT
<![CDATA[Restaurant Supervisor]]> Opening BUNK Hotel Amsterdam 

Wat is BUNK Hotels?

BUNK slaat een brug tussen hotels en hostels door betaalbare luxe kamers te combineren met slim ontworpen privé pods. We hebben twee monumentale kerken omgebouwd tot ontmoetingsplek voor reizigers, buurtbewoners en artiesten. Werkelijk iedereen is welkom op de evenementen in ons duurzame restaurant en in de andere gemeenschappelijke ruimtes.
 
Bij BUNK is comfort en design ook toegankelijk voor mensen zonder dikke portemonnee. Wij willen gastvrijheid opnieuw uitvinden en onze gasten verwonderen met kunst, oprechte vriendelijkheid en (h)eerlijke voeding. En met een team van persoonlijkheden dat de kunst verstaat om topservice te verlenen en toch zichzelf te blijven.
 
Functieomschrijving
Wat zou de Restaurant Manager moeten zonder zijn sidekick? Als een regelrechte ster in service en management ben jij onmisbaar. Jij bent in staat om het restaurant zo te runnen dat zelfs de meest veeleisende gasten met een doggybag vol lof weglopen. Als er zoiets bestaat als een alziend oog, dan heb jij er twee. Jij ziet de ontbrekende lepel op tafel 69, wachttijden voordat ze ontstaan, of inkomsten voldoen aan de dagelijkse verwachtingen en van die dingen die niemand anders kan voorzien. Ondertussen coach je het team tot onverwacht grote prestaties. Jij blijft aan het werk totdat alles is gedaan. Maar je realiseert je ook dat je alles alleen op tijd gedaan kan krijgen als iedereen samenwerkt. Dus weet je het team elke dag weer te motiveren om net dat stapje harder te lopen, ook als de zaak even niet zo loopt als verwacht. ]]>
Fri, 04 Oct 2019 21:36:11 GMT
<![CDATA[Restaurant Crew]]> Wat is BUNK Hotels?
BUNK slaat een brug tussen hotels en hostels door betaalbare luxe kamers te combineren met slim ontworpen privé pods. We hebben twee monumentale kerken omgebouwd tot ontmoetingsplek voor reizigers, buurtbewoners en artiesten. Werkelijk iedereen is welkom op de evenementen in ons duurzame restaurant en in de andere gemeenschappelijke ruimtes.
 
Bij BUNK is comfort en design ook toegankelijk voor mensen zonder dikke portemonnee. Wij willen gastvrijheid opnieuw uitvinden en onze gasten verwonderen met kunst, oprechte vriendelijkheid en (h)eerlijke voeding. En met een team van persoonlijkheden dat de kunst verstaat om topservice te verlenen en toch zichzelf te blijven.
 
Functieomschrijving
Toegegeven: heel leuk klinkt het niet - medewerker bediening. Maar stiekem is het misschien wel onze allerleukste functie. Want met de (te) gekke gasten in ons restaurant maak je elke dag weer wat anders mee.  
Jij hebt de mensenkennis om te dealen met zowel internationale hipsters als lokale hippies. Je bedient borrelaars en vergaderaars, daghappers en fijnproevers. Bij jou voelen ze zich allemaal thuis en je kent al hun wensen. Ook ken jij de kaart en sta jij altijd klaar met een suggestie mocht dat nodig zijn. Ondertussen ben je een keiharde werker die een fijne indruk achterlaat zonder zichzelf op te dringen. Want je bent extravert, maar hebt geen groot ego. Je verhoogt altijd de sfeer en je zet schouders eronder als een van je collega's even iets heeft laten vallen, of het nou een steekje is of een dienblad. ]]>
Fri, 04 Oct 2019 21:36:11 GMT