Wij zoeken een gepassioneerde gastheer/ gastvrouw die het fantastisch vind om onze gasten helemaal in de watten te leggen. In ons hotel ben je meer dan alleen een restaurant medewerker. Je bent inzetbaar in de bar/ roomservice, de meeting & events (banqueting). Het is een unieke baan waarbij je op alle F&B afdelingen getraind zal worden om alles te leren.
Wij zoeken een creatieve en leergierige collega die graag een steentje bijdraagt in de diverse F&B afdelingen. Iemand die het verblijf van de gast aangenamer maakt door een ultieme service te geven.
Grand Hotel Amrâth Kurhaus is een luxe vijfsterrenhotel dat dienstverlening, stijl en service hoog in het vaandel heeft staan. Het hotel biedt een ruime keuze aan 270 elegante gastenverblijven en 10 vergaderzalen. Bij Grand Hotel Amrâth Kurhaus zijn onze medewerkers ons meest gewaardeerde bezit. Ons doel is het volledige talent van onze medewerkers te benutten en hiermee al hun mogelijkheden voor de tevredenheid van onze gasten in te zetten.
De taken en verantwoordelijkheden zijn:
- Het uitvoeren van mise en place activiteiten in het restaurant;
- Operationele werkzaamheden in het restaurant, waaronder het opnemen van bestellingen, bedienen van de gasten, het servereen van gerechten en het debrasseren van tafels en afhandelen van betalingen;
- Het proactief verkopen van restaurantproducten;
- Het onderhouden van uitstekend contact met gasten;
- Het klaarzetten en checken van de zalen voor evenementen en partijen;
- Zo nodig zelf klaarmaken van eenvoudige bestellingen (inschenken van dranken, klaarmaken van kleine gerechten/snacks e.d.),
- Het volgen van richtlijnen met betrekking tot veiligheid, Hygiëne en HACCP.
