Facebook


Home » Breda » Allround Medewerker Bediening

Allround Medewerker Bediening - Breda

col-wide 

Afdeling :

Banqueting, Bar Restaurant Roomservice

Functie(s) :

Banqueting: banqueting medewerker
Bar: barman
Restaurant: bediening , hostess , ontbijt medewerker
Roomservice: roomservice medewerker

Functie kenmerk :

Operationeel

Dienstverband :

Full time

Opleiding :

MBO

Werkervaring :

2 - 5

Geplaatst:

29.08.2018

Omschrijving vacature Allround Medewerker Bediening:

Hotel Nassau Breda | Autograph Collection is onderdeel van Marriott International en gesitueerd in een voormalig klooster in het centrum van de bourgondische stad Breda, op dit moment dé beste binnenstad van Nederland. Hotel Nassau Breda biedt 94 kamers, bar Heiligdom, restaurant Liefdegesticht, een karakteristieke kapel (capaciteit 300 pax) voor onder andere bruiloften, partijen en 7 ruime meeting faciliteiten.
 
Ben jij de Exactly Like Nothing Else collega die we zoeken?
 
Functieprofiel
Als allround medewerker bediening werk je samen met je F&B collega’s in ons restaurant, bar, ontbijt en/of banqueting faciliteiten. Hier ben jij het aanspreekpunt voor onze gasten en ben jij medeverantwoordelijk voor de beleving die wij nastreven. Hierbij staat gastvrijheid van hoge kwaliteit voorop. De werkzaamheden die hierbij komen kijken zijn:
  • Uitvoeren mise en place, placeren van gasten en opnemen van bestellingen volgens de richtlijnen en Brand Standards van Marriott;
  • Het geven van toelichtingen op onze gerechten en wijnen;
  • Zorgdragen voor ontbijtbuffet;
  • Banqueting en roomservice verzorgen;
  • Opmaken van rekeningen;
  • Kassawerkzaamheden.

Functie eisen Allround Medewerker Bediening:

Wij zoeken:
Iemand die met enthousiasme onze gasten wil voorzien van een perfecte beleving en beschikt over de volgende kwaliteiten:
  • Minimaal MBO werk- en denkniveau;
  • Kennis van de Nederlandse en Engelse taal;
  • Zeer gastgericht;
  • Representatief;
  • Flexibel;
  • Meedenkend;
  • Ervaring in de gastronomie / hotellerie;
  • Wijnkennis is een pré.

Wij bieden:
Wij begrijpen maar al te goed dat mensen het verschil maken en dit blijkt dan ook uit de uitstekende voorwaarden die wij onze medewerkers bieden naast een uitdagende carrière binnen de dynamische hospitality branche!
 
  • Een marktconform salaris;
  • Pensioenvoorziening conform geldende regeling in het Pensioenfonds Horeca & Catering;
  • Een fijne werksfeer in een jong en dynamisch team;
  • Een podium waar volop ruimte is voor zelfontplooiing, initiatief en zelfstandigheid;
  • Medewerkerskortingen bij Marriott hotels in binnen- en buitenland;
  • Kortingstarief voor familieleden en vrienden.