Bedrijfsinformatie

Holiday Inn Express Amsterdam City Hall


Valkenburgerstraat 14
1011 LZ Amsterdam , Noord-Holland (Netherlands)

  • Sterren*** 3 sterren
  • HotelgroepBorealis Hotel Group
  • ContactJoke Wolfs
  • Telefoon+31 20 2252732
  • Websitewww.ihg.com
» Bedrijfsprofiel

Home » Amsterdam » Allround Ontbijt Medewerk(st)er

Allround Ontbijt Medewerk(st)er - Amsterdam

col-wide 

Afdeling :

Bar Restaurant Roomservice

Functie(s) :

Restaurant: ontbijt medewerker

Functie kenmerk :

Operationeel

Dienstverband :

Full time

Opleiding :

n.v.t.

Werkervaring :

n.v.t.

Geplaatst:

23.11.2021

Omschrijving vacature Allround Ontbijt Medewerk(st)er:

Over Holiday Inn Express Amsterdam City Hall
In april 2018 hebben wij ons Holiday Inn Express Amsterdam - City Hall geopend en sindsdien ontvangen wij met veel plezier vele internationale gasten. We hebben 89 kamers en een gezellige bar die ook onderdeel is van de receptie. Hierdoor hebben we veel persoonlijk contact met onze gasten.

Wij zijn onderdeel van Borealis Hotel Group en worden gemanaged door Interstate Hotels & Resorts. BHG is een snel groeiende bekende hotelontwikkelaar met hotels opererend in Europa onder de merken IHG, Hilton, Accor, Marriott. Volop mogelijkheden om door te groeien dus.
 
Functieomschrijving
Jij, een echte specialist in gastvrijheid die zowel zijn/haar collega’s als onze gasten weet te verassen met je oplossingsgerichte en creatieve mindset en manier van werken. Jij bent ons visitekaartje en eenmaal kennis met jou gemaakt betekent dat we fan van je zijn. Jij bent een echte gastheer/-vrouw en begrijpt dat het bij het welkom dat jij hen heet, niet stopt! Jij gaat verder waar anderen ophoudenen zorgt voor de “the extra mile”.
Jij wordt member van een enthousiast compact team in een platte organisatie structuur, waar je de mogelijkheid hebt om zeer zelfstandig te werken ,veel te leren en gewoon lekker jezelf te zijn. Hoe leuk en afwisselend is het om het ene moment de verantwoordelijk te nemen voor een onvergetelijk en heerlijk ontbijt, wanneer je langs de vaatwasser loopt deze even een slinger te geven, aan de bar de telefoon hoort rinkelen en deze met een grote glimlach oppakt en de persoon aan de andere kant van de lijn enthousiast maakt met allemaal leuke weetjes over de stad Amsterdam. Ja met jou in ons team hebben we die ‘spin in het web’ maar ook die ambassadeur met passie voor hospitality en de stad Amsterdam te pakken. Oh en ben je een sporty en zoek je een job waar je tijdens werktijd gewoon ook nog je stappen op je stappenteller een boost kunt geven? Word dan onze vrolijke early bird in het ontbijt en sla 2 vliegen in 1 klap. Lekker energiek en veelzijdig he!

Functie eisen Allround Ontbijt Medewerk(st)er:

Werkzaamheden:
  • Jij zorgt voor een aangename en positieve werksfeer, waarin alle gasten en collega’s jouw “X-press factor” ervaren.
  • Jij weet onze gasten keer op keer te verassen met jouw vrolijke glimlach en persoonlijkheid, hoe vroeg het ook is,
  • Vroeg in de ochtend zorg jij dat het ontbijtbuffet er piccobello uitziet en zorgt dat het tussentijds tot einde ontbijt ook zo blijft
  • Jij ontvangt onze gasten in het restaurant, begeleid ze naar hun tafel en glimlachend geef jij ook nog een korte uitleg over het ontbijt. Eet smakelijk;
  • Het bereiden van eenvoudige (warme) ontbijtgerechten;
  • Afruimen en indekken van tafels;
  • Verzorgen van mise en place;
  • Opruimen/schoonmaken van het restaurant en werkruimten;
  • Voorraad controleren en bestellingen doorgeven of verzorgen.
  • Brand standards en deze toepassen en naleven is belangrijk. In jouw rol binnen ons team ben je mede verantwoordelijk voor het toepassen alsmede bewaken van de vereiste brand standards
  • Jij bent een kei als het gaat om het nastreven van onze targets! Gemotiveerd en gedreven als het gaat om het behalen van onze doelstellingen zoals gast tevredenheid, Hilton Honors loyalty enrolments, extra verkoop in onze bar/restaurant. Dit uiteraard met inachtneming van de kosten want we willen natuurlijk wel resultaat zien van onze inzet.
  • Speciale verzoeken voor onze gasten verzorgen de juiste snaren raken is voor jou een piece of cake met als resultaat een onvergetelijk verblijf

Wie zoeken we?
 
Jij vindt het gaaf om ‘part of our team’ te worden en je actieve bijdrage leveren aan al die fantastische X-press stories die gegarandeerd gaan komen. Verder pas je in het volgende profiel:
 
  • Deze woorden passen bij jou: oplossingsgericht, pro-actief, out-of-the-box, authentiek, ownership.
  • Collega’s die klaar zijn om te werken in een hotel waar het draait om overal en samenwerken
  • Collega’s met passie en de drive en enthousiasme om ‘het anders gaan doen’ en waar te maken;
  • Beheersing van de Nederlandse en Engelse taal. Spreek jij ook Frans? Dat zou een extra plus zijn.
 
In deze functie is het belangrijk om te weten dat jouw diensten in wisseldiensten zullen plaatsvinden, zo ook weekenden en feestdagen.

Startdatum:
·         Zo snel mogelijk

Aanbod:
·         Dynamische nieuwe werkomgeving met fantastische uitdaging.
·         Training en ontwikkeling zijn belangrijk voor jou maar ook voor ons.
·         Doorgroeimogelijkheden
·         Part of the IHG family en de vele medewerkers benefits
 
Ben je net zo enthousiast als dat wij zijn? Dan kijken wij uit naar het ontvangen van  jouw motivatiebrief & CV.

Adres hotel:
 
Valkenburgstraat 14
1011 LZ AMSTERDAM