Home » Utrecht » Assistent Restaurant Manager

Assistent Restaurant Manager - Utrecht

col-wide 

Afdeling :

Bar Restaurant Roomservice, Management

Functie(s) :

Restaurant: restaurant manager , restaurant supervisor , assistent restaurant manager , F&B medewerker

Functie kenmerk :

Leidinggevend

Dienstverband :

Part time

Opleiding :

n.v.t.

Werkervaring :

0 - 1

Geplaatst:

13.09.2020

Omschrijving vacature Assistent Restaurant Manager:

The Anthony Hotel
Werken in een oud klooster! Naast de mooiste werkplek, krijg je ook een plekje binnen ons gezellige, maar vooral hardwerkende team! In een voormalig klooster 800 meter van het centraal station is een luxe, maar toegankelijk 4+ sterren hotel gebouwd. In totaal is er in het hotel ruimte voor ruim 220 gasten. Ondersteunend aan het hotel is er een prachtig brasserie, bar en lobby, met een authentieke binnentuin en dakterras. De brasserie/bar/lobby bevindt zich op de begane grond in een ruimte waar alle typerende kenmerken van een authentiek klooster zichtbaar zijn. Het hotel is in oppervlakte een van de grootste hotels van Utrecht en bevat een ruime variatie aan kamers. Van traditionele hotelkamers, tot suites tot familiekamers met 3 slaapkamers.
 
De brasserie is een plek om onvergetelijke herinneringen te creëren met je familie en/of vrienden. Met een klassieke menukaart met een Monk twist.
Als bedienend personeel ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie op de vloer en zorg je dat je overzicht bewaakt over de tafels. Elke gast heeft verschillende wensen en eisen, maar voor ons is er maar één ding belangrijk; alle gasten gaan met een nóg grotere glimlach weer de deur uit. Als hotel-restaurant zijn wij 365 dagen per jaar geopend voor ontbijt, lunch en diner. Flexibiliteit en verantwoordelijkheid zijn daarom 2 van de belangrijkste eigenschappen.
 

Functie eisen Assistent Restaurant Manager:

Assistent Restaurant Manager M/V
Als assistent restaurant manager werk je samen met je team om de gasten een onvergetelijk verblijf te geven. Je weet hoe je het team kan motiveren en je ondersteunt de restaurant manager in het aansturen van het team.

Wat zoeken wij in jou:
  • Gastvrijheid
  • Ervaring in de bediening/als leidinggevende
  • Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal
  • Je bent representatief
  • Flexibel inzetbaar, ook in het weekend
  • Enthousiasme
  • Een passie voor je werk
Wat bieden wij jou:
  • Een uitdagende baan op een fantastische werkplek
  • Prettige werksfeer met enthousiaste collega’s
  • Salaris naar de richtlijnen van de Horeca CAO
Ben je toe aan een nieuwe uitdaging? Dan zijn wij op zoek naar jou! Laat deze unieke mogelijkheid om samen met ons een nieuw begrip in Utrecht en omstreken op te zetten niet aan je voorbij gaan. Mail dan snel jouw cv en motivatiebrief naar hr@theanthony.nl t.a.v. Colette Bakkenes