Facebook


Home » Amsterdam » Banquet Supervisor

Banquet Supervisor - Amsterdam

col-wide 

Afdeling :

Banqueting

Functie(s) :

Banqueting: banqueting supervisor

Functie kenmerk :

Leidinggevend

Dienstverband :

Full time

Opleiding :

MBO/HBO

Werkervaring :

2 - 5

Geplaatst:

18.04.2018

Omschrijving vacature Banquet Supervisor:

Voor onze Banquet Operations afdeling zijn wij op zoek naar een Banquet Supervisor. De Banquet Operations afdeling van Hotel Okura Amsterdam is de grootste Banquet Operations afdeling onder alle vijfsterren hotels in Nederland, en is marktleider met betrekking tot omzet en kwaliteit. De Banquet Operations afdeling bestaat uit ongeveer vijftien medewerkers, waaronder één Banquet Operations Manager, één Assistent Banquet Operations Manager, drie Banquet Supervisors, één Banquet Guest Relations Officer en meerdere Housemen en Waiters/Waitresses.

Als Banquet Supervisor ben je samen met de rest van het team verantwoordelijk voor het overtreffen van de verwachtingen van de gasten en het verzorgen van succesvolle evenementen. Je hebt intensief gastcontact en bent verantwoordelijk voor het aansturen van het Banqueting team.

TAKEN EN VERANTWOORDELIJKHEDEN
  • Het aansturen van Banquet Waiters/Waitresses en uitzendkrachten
  • Pro-actief meedenken ten behoeve van het verbeteren van de service
  • Contact onderhouden met de Conference & Events afdeling
  • Het coördineren van conferenties en evenementen
  • Het verwelkomen van relaties
  • Het onderhouden van uitstekend contact met gasten in verschillende talen
  • Het onderhouden van contact met en fungeren als aanspreekpunt voor verschillende afdelingen
  • Het leveren van service conform standaarden van The Leading Hotels of the World
  • Het volgen van richtlijnen met betrekking tot veiligheid, Arbo, hygiëne en HACCP
  • Werken in een multiculturele omgeving op hoog niveau

Functie eisen Banquet Supervisor:

Ervaring
Je hebt minimaal twee jaar leidinggevende ervaring op een Banqueting afdeling in het luxe segment

Profiel
Je hebt de Hotelschool of een vergelijkbare opleiding afgerond ▪ Je bent gastvrij ▪ Je hebt oog voor detail ▪ Je hebt uitstekende communicatieve vaardigheden ▪ Je hebt een commerciële werkhouding ▪ Je bent flexibel met betrekking tot werkdagen en uren ▪ Woonachtig in de directe omgeving van Amsterdam

Talenkennis
Een uitstekende beheersing van de Nederlandse en Engelse taal (in woord en geschrift)

Competenties
Flexibiliteit ▪ Stress management ▪ Gast focus ▪ Instruerend ▪ Plannen en organiseren ▪ Creativiteit ▪ Financiële bewustheid

Solliciteer direct via: https://www.okurajobs.nl/nl/vacatures/99715-banquet-supervisor