Home » Amsterdam » Banquet Waiter/Waitress

Banquet Waiter/Waitress - Amsterdam

col-wide 

Afdeling :

Banqueting

Functie(s) :

Banqueting: banqueting medewerker

Functie kenmerk :

Operationeel

Dienstverband :

Full time

Opleiding :

MBO/HBO

Werkervaring :

0 - 1

Geplaatst:

09.10.2019

Omschrijving vacature Banquet Waiter/Waitress:

Wat ga je doen?
Voor onze Banquet Operations afdeling zijn wij op zoek naar een Banquet Waiter/Waitress. De Banquet Operations afdeling van Hotel Okura Amsterdam is de grootste Banquet Operations afdeling onder alle vijfsterren hotels in Nederland, en is marktleider met betrekking tot omzet en kwaliteit. De Banquet Operations afdeling bestaat uit ongeveer vijftien medewerkers, waaronder één Banquet Operations Manager, één Assistent Banquet Operations Manager, één Banquet Guest Relations Officer en meerdere Housemen en Waiters/Waitresses.

Als Banquet Waiter/Waitress ben je samen met de rest van het team verantwoordelijk voor het overtreffen van de verwachtingen van de gasten, door te kijken wat de gast belangrijk vindt en hier op in te spelen. Je hebt intensief gastcontact en houdt je onder andere bezig met serveren en het verlenen van service.

Taken & verantwoordelijkheden

  • Operationele werkzaamheden, waaronder het verzorgen van coffeebreaks, lunches en het serveren van gerechten
  • Het leveren van service conform standaarden van The Leading Hotels of the World
  • Het verwelkomen van relaties en het leiden van gasten naar hun locaties
  • Het onderhouden van uitstekend contact met gasten in verschillende talen
  • Het uitvoeren van Mise en Place activiteiten op dagelijkse basis
  • Het volgen van richtlijnen met betrekking tot veiligheid, Arbo, hygiëne en HACCP
  • Werken in een multiculturele omgeving op hoog niveau

Werkdagen & werktijden
Werkzaamheden worden uitgevoerd in wisseldiensten gedurende 7 dagen per week. 
Je werkt hierin 5 dagen per week 7,6 uur per dag. Ook op feestdagen wordt er gewerkt. 
De diensten zijn als verschillend en gebaseerd op de evenementen in huis. 
Nachtdiensten zijn zeer incidenteel. 

Wie ben jij?

  • Je bent gastvrij
  • Je hebt oog voor detail
  • Je hebt uitstekende communicatieve vaardigheden
  • Je hebt een commerciële werkhouding
  • Je bent flexibel met betrekking tot werkdagen en uren
  • Woonachtig in de directe omgeving van Amsterdam
  • Een uitstekende beheersing van de Nederlandse en Engelse taal (in woord en geschrift)
  • Ervaring is een pré, geen vereiste
 

Functie eisen Banquet Waiter/Waitress:

Competenties
Om deze functie goed uit te kunnen oefenen verwachten we dat je (minimaal) de volgende competenties in ruime mate ontwikkeld hebt:

  • Anticipatie
  • Gastfocus
  • Teamwerk
  • Resultaatgericht
  • Reflectie

 

Banqueting
De Banquet Operations afdeling van Hotel Okura Amsterdam is de grootste Banquet Operations afdeling onder alle vijfsterren hotels in Nederland, en is marktleider met betrekking tot omzet en kwaliteit. 

Wie zijn je collega’s?
Het Banqueting team bestaat uit ongeveer vijftien medewerkers, waaronder één Banquet Operations Manager, één Assistent Banquet Operations Manager, drie Banquet Supervisors, één Banquet Guest Relations Officer en meerdere Housemen en Waiters/Waitresses. 

Wat bieden wij?
Contract:                                               Jaarcontract, mogelijkheid tot verlenging
Salaris:                                                  Functiegroep III, klik hier voor het salarisoverzicht
Bonus:                                                   1 week salaris o.b.v. behalen SMART Goals
Reiskostenvergoeding:                            Vanaf 10 km woon-werk verkeer
Vakantiedagen:                                      25 vakantiedagen en 7 dagen Feestdagencompensatie per jaar
CAO:                                                     Horeca CAO
Training:                                                Diverse mogelijkheden
Korting:                                                 Onder andere in onze onderscheiden restaurants en op hotelovernachtingen in hotel Okura Amsterdam

Heb jij interesse in deze functie? 
Wil jij ook deel uitmaken van Okura’s ervaren en enthousiaste team? Solliciteer dan snel via onderstaande button!