Facebook


Home » Amsterdam » Bartender Café Americain

Bartender Café Americain - Amsterdam

col-wide 

Afdeling :

Bar Restaurant Roomservice

Functie(s) :

Bar: barman

Functie kenmerk :

Operationeel

Dienstverband :

Full time

Opleiding :

MBO

Werkervaring :

2 - 5

Geplaatst:

15.09.2018

Omschrijving vacature Bartender Café Americain:

Vind jij het niet erg om in het middelpunt te staan? Dan ben je bij ons aan het juiste adres. De bar van Café Americain - onderdeel van het American Hotel Amsterdam- is namelijk het centrale punt binnen het restaurant. Wij zoeken een enthousiaste bartender vanaf die plek binnen no time de perfecte kop koffie of cocktail weet te serveren.
 
Wat ga je doen?
Als bartender is de bar in het hart van Café Americain je domein. Hier bereid jij alle dranken met dezelfde liefde en kwaliteit - of 't nu om een cappuccino of een gin-tonic gaat. Je bent als geen ander op de hoogte van de nieuwste dorstlessende trends en ingrediënten. Gasten kunnen bij jou altijd aankloppen voor advies over speciaalbieren, lokale spirits of bijzondere cocktails, die jij vervolgens natuurlijk met de nodige eigenheid weet te serveren. Een goede bartender is enthousiast, van nature opgewekt en weet altijd wel een leuke anekdote over het café en hotel op te lepelen. Uiteraard zorg je dat je werkterrein er de hele dag pico bello uitziet. Zo maak jij de bar tot dé reden om Café Americain te bezoeken.

Wie zijn wij?
Café Americain - aan het levendige Leidseplein – is de huiskamer van alle Amsterdammers. Eind vorig jaar kreeg de authentieke art-decostijl van het legendarische café-restaurant een frisse update, zowel in design als menu. Het resultaat: historische allure volgens de regels van de 21 eeuw. Oók in de keuken, waar signature chef Peter Gast volgens het Class & Classics-concept een verrassende twist geeft aan klassieke gerechten als bouillabaisse, vitello tonato en steak tartare. Dorst wordt gelest rond de blikvanger van het vernieuwde Café Americain: de bar - met zijn creatieve cocktailmenu, lokale spirits en koffie van Vascobelo. Van ontbijt tot borrel.

Functie eisen Bartender Café Americain:

Wat vragen wij?
  • Minimaal een jaar aantoonbare ervaring in de rol van bartender of vergelijkbaar;
  • Zelfstandigheid, creativiteit en inlevingsvermogen;
  • Je kunt cocktails maken (of bent bereid dit te leren) en bent een rasechte koffiesnob;
  • Je hebt sterk organisatorische talent en bruist van de nieuwe ideeën;
  • Flexibiliteit in werktijden en -taken;
  • Vloeiend Nederland en Engels;
  • MBO+ werk- en denkniveau.
Wat bieden wij?
  • Uitdagende functie en ruimte om je te ontwikkelen;
  • Meewerken in een sterk en ambitieus team;
  • Ruimte voor eigen creativiteit en initiatief;
  • Een passende vergoeding;
  • Korting op overnachting en F&B in de bedrijven binnen onze groep;
  • Training en doorgroeimogelijkheden;
  • Collectieve zorgverzekering.
Solliciteren!
Klaar om Café Americain op te schudden met goede cocktails? Stuur je cv met foto naar info@cafeamericain.nl