Home » Veenhuizen » Bediening/sommelier

Bediening/sommelier - Veenhuizen

col-wide 

Afdeling :

Bar Restaurant Roomservice

Functie(s) :

Bar: F&B medewerker
Restaurant: sommelier , bediening , assistent restaurant manager , F&B medewerker

Functie kenmerk :

Operationeel

Dienstverband :

Full time

Opleiding :

MBO/HBO

Werkervaring :

2 - 5

Geplaatst:

14.09.2020

Omschrijving vacature Bediening/sommelier:

Medewerker bediening/(assistent) sommelier (full time)

Wij zijn op zoek naar een enthousiaste collega ter versterking van ons team, die graag wil werken in een professioneel en gastgericht hotel restaurant en die onze gasten een onvergetelijk verblijf wil bezorgen tijdens de lunch en het diner.
Naast de bedieningswerkzaamheden aan tafel, ben je als assistent-sommelier, samen met de sous chef en restaurantmanager/sommelier, betrokken bij het samenstellen van de wijnkaart en het kiezen van de optimale wijn-spijs combinaties. En natuurlijk verras je onze gasten met een smaakvol advies over de open- en arrangementswijnen bij het menu van de dag!

Functie eisen Bediening/sommelier:

Uren: fulltime, 38 uur per week.
De functie is per medio september 2020 beschikbaar.

MBO/HBO werk- en denkniveau
Affiniteit met duurzame producten en kennis van goede wijnen, liefst met sommelierpapieren of de intentie deze te gaan behalen. (Bitter en Zoet draagt bij in de kosten)