Nieuw

Chef de Parti - Amsterdam

Hotel Die Port van Cleve Amsterdam

  • Fulltime, 8 - 32 uur p/w
  • MBO
  • 0 - 1 jaar ervaring
  • Taal: EN
  • Operationeel
  • Keuken
  1. Solliciteren
  2. Delen

‘Best memories start here’

Hotel Die Port van Cleve zoekt een Chef de Parti!

Passie, teamwork, uniek, verantwoordelijkheid en innovatie zijn onze kernwaarden. Herken jij jezelf in deze woorden en lijkt het je leuk om in een divers team te komen werken met gepassioneerde collega’s, reageer dan snel!

 

Waarom is deze functie interessant voor jou?

  • Fulltime of parttime contract met vaste uren of flexibel contract
  • Flexibele werktijden
  • Mooie kans om jezelf te ontwikkelen (inclusief doorgroeimogelijkheden) binnen Aeon Plaza Hotels
  • Deze functie valt in functieschaal V van de horeca cao. De salarisindicatie is afhankelijk van jouw kennis en ervaring en begint vanaf € 2298,64 bruto per maand op basis van een fulltime (38 uur) dienstverband
  • Huisvesting voor maximaal 6 maanden mogelijk, vraag naar de voorwaarden tijdens je sollicitatiegesprek
  • Tekenbonus van maximaal €750 bruto
  • Niet-ziek bonus
  • Flexibiliteitstoeslag
  • Alle overuren in tijd voor tijd, op verzoek worden extra gewerkte dagen uitbetaald
  • Zelf bepalen wanneer je vakantiegeld uitbetaald wordt
  • Vergoeding van €25 euro per maand voor bedrijfsfitness bij een van de vele sportclubs die aangesloten zijn bij Bedrijfsfitness Nederland
  • Tot €500 bonus bij het aanbrengen van een nieuwe collega
  • Werksneaker/ veiligheidschoen vergoeding van maximaal €50 per jaar
  • Een SWAP fiets of €0,21 cent reiskostenvergoeding per km, gebaseerd op woon-werk verkeer vanaf > 5 km met een maximum van €250 euro per maand (fulltime).
  • Diverse overige secundaire arbeidsvoorwaarden zoals, ‘Weet waar je werkt’ arrangement, diverse leuke & sportieve activiteiten, Aeon familiedag, collectieve (zorg) verzekeringen en medewerkers- en Friends & Family tarief in onze eigen hotels

Wat is belangrijk om te weten over deze functie

Het team bestaat uit een Chef kok, Sous chef, (demi) Chef de Partis, ontbijtkoks en leerling koks. Gasten nemen graag een kijkje in de open keuken van Restaurant Hulscher’s, ons Seafood & Grill Restaurant. In de functie van Chef de Parti ben je verantwoordelijk voor een a la carte ontbijt, borrel, lunch of diner. Naast intrnationale gerechten is er een gerecht dat al sinds de 19e eeuw op de kaart staat, is de genummerde biefstuk. Jouw inbreng voor nieuwe gerechten op de kaart wordt gewaardeerd. De Chef kok is je coach en helpt je om je verder te ontwikkelen.


Wie zoeken wij?

  • Je spreekt Engels of Nederlands
  • Je hebt ervaring in een soortgelijke functie en ervaring met HACCP.
  • Je bent flexibel, collegiaal en werkt zelfstandig.
  • Je bent creatief en je wilt jouw gerechten op onze kaart zien.


Aeon Plaza Hotels is een dynamische en groeiende organisatie met ambitieuze medewerkers. Onze organisatie kenmerkt zich door een platte structuur, informele sfeer en korte communicatielijnen. Wij bieden gedreven en ondernemende medewerkers volop mogelijkheden voor ontwikkeling en zelfontplooiing en staan open voor hun ideeën en initiatieven. Wij bieden diverse (individuele) opleiding- en trainingsmogelijkheden aan en hebben een Virtual Reality learning platform.

Ons hotel | 122 kamers · Vergaderfaciliteiten · Tegeltableau · Beroemde steak - Premium grill – Restaurant Hulscher’s · Locatie Amsterdam centrum · Bar-Bodega De Blauwe Parade · Vooral toeristische gast · Onderdeel van Aeon Plaza Hotels, evenals Dutch Design Hotel Artemis en Dutch Design Hotel Vondelpark.

 

Een referentie check is een standaard onderdeel van onze sollicitatieprocedure. Wij begrijpen ook dat jij een omgekeerde referentiecheck zou willen uitvoeren en een ‘ervaringsdeskundige’ wilt spreken hoe het is om te werken bij Aeon Plaza Hotels!

Heb jij interesse in een omgekeerde referentie check? Stuur een mail naar hr@aeonplazahotels.com met daarin jouw gegevens en in welke vacature jij interesse hebt.

Een werknemer van die afdeling neemt contact met je op!


Sollicitaties worden alleen in behandeling genomen wanneer je gerechtigd bent om in Nederland te werken. 


Contact & meer informatie | hr@aeonplazahotels.com

Neem nu ook contact met ons op via whatsapp! +31685593690

Solliciteren
Video over Hotel Die Port van Cleve
  1. Chef de Parti
  2. Hotel Die Port van Cleve Amsterdam
  1. shared/job-listings.show.share
  2. Solliciteren

Vragen gaan direct naar het hotel.