Chef de Parti Voltaire (*) - Leersum

Chef de Parti Restaurant Voltaire (*)

Werken voor Parc Broekhuizen? Dit is werken op een unieke plek, een Boutique Hotel vol van historie, maar ook modern design in een unieke, inspirerende omgeving met 22 suite/kamers, Restaurant Voltaire (1 Michelin Ster), Bistro LOF en prachtige salons en het Koetshuis voor events.

Door het groeiend aantal gasten, zijn we op zoek naar een enthousiaste chef de parti die, vol passie, met altijd oog voor culinaire details ons team wil komen versterken. Dit is de ideale functie om in een gedreven team een volgende stap te zetten in je kokscarriere. Het team wordt aangevoerd door onze twee Chefs, Thomas Diepersloot en Robert Poel onder de begeleiding van culinaire adviseur Jacob Jan Boerma. Voot het keukenteam zijn we op zoek naar iemand voor met name de garde en patisserie.   
 
Wie zijn wij – wij zijn een jong bedrijf gedragen door jonge professionals met ambitieuze plannen. In ons landhuis, waar klassiek/modern het uitgangspunt is, zijn 22 suites, een hippe bar/lounge, restaurant Voltaire met 55 couverts, Bistro LOF en onze 5 prachtige Salons en Koetshuis voor hele uiteenlopende events.. Alles draait hier om de optimale service en culinaire gastbeleving van begin tot eind. Daarbij ben je ook onderdeel van ons internationale culinaire festival Chefs at the Parc waarbij we in 2019 in 4 dagen 64 Michelin Sterren ontvangen hebben. 
 
Wil je inmiddels nog meer weten over ons? Check onze websites (www.parcbroekhuizen.nl en chefsattheparc.nl) en volg ons op Instragam & Facebook voor verdere details.