Home » Santpoort-Noord » Chef de Partie

Chef de Partie - Santpoort-Noord

col-wide 

Afdeling :

Keuken

Functie(s) :

Keuken: chef de parti

Functie kenmerk :

Operationeel

Dienstverband :

Full time

Opleiding :

n.v.t.

Werkervaring :

n.v.t.

Geplaatst:

11.02.2020

Omschrijving vacature Chef de Partie:

 
Binnen ons team is er plaats gekomen voor een:
Allround Chef de Partie (4 of 5 dagen per week)
 
Ben jij een DENK’er en stromen de kernwaarden Daadkracht, Eerlijkheid, Natuurlijkheid en Kwaliteit door jouw bloed? Word dan onze nieuwe collega en kom ons team versterken!
 
Wij zijn op zoek naar een gemotiveerde en betrokken Chef de Partie. In deze functie mag je werken op een prachtige locatie, waar je zult worden ingezet op verschillende afdelingen. Zo kun je worden ingezet op Michelinster niveau, tijdens verschillende evenementen op Banqueting niveau en in onze Brasserie tijdens het ontbijt, de lunch, het diner of in de Loungebar, wat het werk erg afwisselend maakt! Wij zijn dan ook op zoek naar een collega die bezit over creativiteit en aanpassingsvermogen. Bereid jij gerechten conform de vastgestelde standaarden, receptuur en planning en draag je bij aan de dagelijkse gastbeleving? Ben je daarnaast betrokken, heb je oog voor detail en werk je volgens de HACCP-regels? Lees dan snel verder!
 
Over jou:
  • Je hebt relevante werkervaring in een soortgelijke functie binnen de horeca.
  • Je hebt een stressbestendige, zelfstandige en flexibele werkhouding.
  • Je vindt het leuk om creatief te zijn en de uitdaging daarin te zoeken.
  • Je kunt goed samenwerken binnen de eigen afdeling(en), maar ook met collega’s van andere afdelingen.
  • Flexibele werkhouding in verband met het werken in wisselende diensten (ochtend/middag/avond/doordeweeks/weekenden en feestdagen).

Functie eisen Chef de Partie:

Wat bieden wij jou?
  • Een team met enthousiaste vakmensen, wat zorgt voor een professionele en gezellige werksfeer.
  • Salaris op basis van kennis en ervaring, volgens de Horeca CAO.
  • Overuren zijn opneembaar als tijd voor tijd (TVT)
  • Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling, waar nodig ondersteund door trainingen/opleidingen.
  • Een goed verzorgde lunch of diner tijdens je shift, tegen een kleine vergoeding.
  • Een DenK Experience na je proeftijd, waarbij je samen met iemand het bedrijf mag leren kennen vanuit het oogpunt van de gast.
  • Diverse personeelskortingen intern, maar ook extern via Meetings & More en Worldhotels.
  • Verschillende evenementen voor medewerkers zoals onze BBQ, kerstborrel en het personeelsfeest.
 
Wil jij werken bij één van de gerenommeerde toplocaties binnen de hotellerie waar gastvrijheid wordt nagestreefd zoals gastvrijheid ooit bedoeld was? Bij personeelszaken ben jij als collega onze gast dus aarzel niet en mail je cv naar personeelszaken@duin-kruidberg.nl. Wij zijn telefonisch bereikbaar via 023-5121805 of per WhatsApp op 06 - 135 383 08.
 
Tot ziens bij Landgoed Duin & Kruidberg!