Duty Management Stage - Rotterdam

Hotel Not Hotel Rotterdam Rotterdam

• € 750 per month
• Internship, 24 - 38 hour weekly, 10 - 52 weeks
• Management internship
• SBB recognised
• n.v.t.
• 0 - 1 Years of experience
• Language: NL / EN
• Managing
• Accounting / Callcenter / Guest Relations / Management / Human Resources / Reception / Reservations / Revenue management

1. Apply
2. Save
3. Share

Hotel Not Hotel is op zoek naar een Duty Management Stagair(e) die in staat is de dagelijkse operationele werkzaamheden binnen het hotel te coördineren. De Duty Manager is het eerste aanspreekpunt voor gasten met klachten en verzoeken, en is in staat deze op een creatieve en professionele manier op te lossen. De Duty Manager coördineert de werkzaamheden van de collega’s, en helpt ze hierbij door ze eventuele instructies te geven en bij te springen waar nodig. Door het formaat van het hotel werk je veel op de vloer en sta je in direct contact met de gasten. De dagelijkse taken variëren van F&B tot administratieve werkzaamheden. De Duty Manager rapporteert aan de Hotel Manager, en word ook door deze begeleid.

Wie zijn wij?

Hotel Not Hotel is al vanaf het begin een unieke verschijning in de markt, vanwege het eigenzinnige concept en de samenwerking met diverse kunstenaars en ontwerpers. 

In zowel Amsterdam en Rotterdam vind je kamers op de meest unieke plekken en vaak verborgen achter kunst. Zo kan je bijvoorbeeld op zoek naar je kamerdeur in onze geheime boekenkasten of je kunt slapen in een gerestaureerde tram die in de jaren ’60 nog in Amsterdam reedt. Kan het nog gekker? Zeker, je kunt overnachten in een verticaal zwembad of een Volkswagen busje geïmporteerd uit Brazilië. 

Naast het unieke hotelconcept vind je in beide hotels spannende eet- en drinkgelegenheden. “Kevin Bacon”, ons Thaise restaurant dat bekend staat om zijn heerlijke curry’s en cocktails, is de ster van Amsterdam West geworden. In het bruisende Q2 van dit jaar zetten we onze passie en enthousiasme in voor iets geweldigs: een gloednieuw Kevin Bacon restaurant dat zijn intrede maakt in ons hotel in het hartje van Rotterdam! Dit wordt dé hotspot van Rotterdam met de heerlijkste Pad Thai en cocktails. Hiermee gaat hij de harten van onze gasten en de locals uit de buurt veroveren.

Wat zijn jouw verantwoordelijkheden?

• Het toezicht houden op de veiligheid voor gasten en personeel.
• Is het eerste aanspreekpunt bij klachten, en draagt zorg voor een correcte afhandeling daarvan.
• Het zorg dragen voor tijdige SOP’s en handleidingen, danwel de naleving van deze procedures controleren.
• Het geven van instructies en aanwijzingen t.b.v. werkzaamheden van alle medewerkers.
• Het ondersteunen van de Hotel Manager ten alle tijden, met een variatie van administratieve taken danwel het opvolgen van operationele orders.
• Het signaleren, documenteren en rapporteren van mogelijke verbeteringen in werkmethoden aan de Hotel Manager.
• Het toezicht houden van op de voortgang en de uitvoerkwaliteit van de werkzaamheden.
• Het verantwoordelijk zijn voor operationele behoeftes van stagiaires, en ze ten alle tijden inwerken, begeleiden, evalueren en de tussentijdse administratie hiervan verzorgen.
• Het verantwoordelijk zijn voor het aanpassen en uitvoeren van leertrajecten bij nieuwe en huidige medewerkers, en indien nodig op specifieke onderdelen zoals hygiëne en de bar.

• Currently be enrolled for a HBO-university degree (Higher professional education), preferably in hospitality or tourism. 
• Have some record of accomplishment in the hospitality industry. 
• You have an excellent ability to communicate with both colleagues and guests in a transparent matter. 
• You identify problems easily, come forward with your own solutions and make sure they are implemented.
• You have an eye for detail, and constantly strive to improve the product. 
• You have a friendly, approachable attitude towards guests and colleagues. 
• You are flexible, and always looking for ways to improve and change. 
• You are charismatic, though effective in complaint handling.

Are you ready for an out-of-the-box challenge within an unique boutique hotel?

FIND ALL OUR ACTIVE JOB OPENINGS HERE:

https://hotel-not-hotel.homerun.co/

NOTE: all applications send in via Hotelprofessionals can't be considered.