Home » Amsterdam » F&B Intern - februari 2021

F&B Intern - februari 2021 - Amsterdam

col-wide 

Afdeling :

Bar Restaurant Roomservice

Functie(s) :

Restaurant: F&B medewerker

Functie kenmerk :

Operationeel

Dienstverband :

Stage

Opleiding :

MBO/HBO

Werkervaring :

n.v.t.

Geplaatst:

14.01.2021
S-BB Erkende Stage

Conscious Hotels is een erkend leerbedrijf

Omschrijving vacature F&B Intern - februari 2021:

Allround F&B stage

A great lunch - or evening wine, awesomeness, people and planet (sometimes profit) person

Wij zijn Conscious Hotels en bestaan al ruim 10 jaar! In die tijd zijn we gegroeid van
een klein hotel naar een groep van stijlvolle eco-design hotels in Amsterdam. We hebben nu vier hotels, twee restaurants, een koffiebar en grab&go shops – en we blijven uitbreiden. We willen dat onze gasten een toffe tijd beleven, daarom bedenken we altijd frisse, creatieve manieren om met onze gasten te connecten en ze te inspireren met ons duurzame concept. Deze filosofie noemen we “Eco-Sexy. Big Smiles”.

A day in the life of...

In de realiteit is geen dag hetzelfde in het leven van een Allround F&B Stagiair. Je bent zoals de titel doet vermoeden, Allround, oftewel overal inzetbaar. Dat maakt jou een waardevolle toevoeging voor iedereen in het F&B team. Het ene moment ben je Barista van Sticky Fingers en mag je de koffiemachine vertroetelen. Het andere moment sjees je rond op het prachtige en zonnige terras van Bar Kantoor.
Dit zijn zeker niet alle F&B locaties, denk eens aan Bar Moer of Conscious Café (onze sexy grab & go café). Ook zul je gasten verblijden met een lekker ontbijtje in een van onze hotels. Op dag twee weet jij al dat de gast een zachtgekookt eitje het lekkerste vindt en heb jij deze al besteld. Dit komt omdat jij altijd de connectie met de gasten weet te maken. Je maakt een babbeltje terwijl je ze ook nog eens een lekkere Chai Latte aanbiedt, en daarom komen ze keer op keer terug. Daarnaast leer je ook nog eens van alles over de stock, bestellingen en al onze biologische producten.

Functie eisen F&B Intern - februari 2021:

Functie-eisen en Persoonlijke kwaliteiten
  • Je bent een MBO/HBO student op zoek naar een stage voor minimaal 4 maanden
  • Je hebt bij voorkeur enige ervaring in hotels of restaurants maar alles valt te leren!
  • Je spreekt vloeiend Engels, andere talen zijn een mooie bonus
  • Het liefst woon je in of nabij Amsterdam
  • In jouw DNA zit echte gastvrijheid: je bent niet bang om op gasten af te stappen
  • Je bent communicatief vaardig en proactief 
  • Affiniteit met biologische en duurzame trends, je bent dan ook een liefhebber van duurzaam/gezond eten en drinken
  • Je bent flexibel inzetbaar: bereid op verschillende tijden en in de weekenden te werken
  • Have fun; natuurlijk ook heel belangrijk :)

What’s in it for you? 
  • Op basis van jouw opleidingsniveau ontvang je een stagevergoeding. Ook kun je elke dag genieten van een overheerlijke biologische personeelsmaaltijd.
  • Je mag een nachtje slapen in één van onze hotels. Samen met de liefde van je leven! Of je moeder, we won’t judge ;) 
  • Friends & family korting op de kamerprijzen  
  • Personeelskorting Conscious shop en in onze heerlijke restaurants, Café Moer & Bar Kantoor
Wij willen jou graag een leerzame inhoudelijke stage aanbieden maar wij vinden persoonlijke groei ook een belangrijk aspect tijdens je stage met ons. Daarom willen we je ook iets kunnen bieden waar je profijt aan gaat hebben voor in de toekomst, ook na je stage. 

Wij bieden daarom een Insights programma aan. Insights is een systeem dat uitgaat van psychologische voorkeuren en hierdoor komen we achter je talenten/kwaliteiten en voorkeurstijlen. Je leert dus meer over jezelf op professioneel vlak. Gedurende twee maanden zullen we één op één sessies en gezamenlijke sessies met de andere stagiaires houden. Hierbij leren we de vier Insights kleuren kennen en kijken we of we onze kennis over Insights als tool kunnen gebruiken om het beste uit jezelf te halen. Sollicitatieprocedure

Enthousiast geworden voor deze uitdagende stage? Waar wacht je nog op? Solliciteer direct! 
 
Je kunt natuurlijk ook altijd contact opnemen met het People & Development Team: wij zijn telefonisch bereikbaar op het nummer 06-11006677 tussen 09.00 – 17.30 uur op maandag t/m vrijdag. Je kunt ons ook altijd even een mailtje sturen naar careers@conscioushotels.com


Zien wij een match tussen jouw sollicitatie en onze vacature? Dan nemen wij zo snel mogelijk na jouw sollicitatie telefonisch contact op. Indien we beiden positief zijn na het telefoongesprek zal er een eerste gesprek worden ingepland met People & Development. Uiteraard vindt er bij een positief eerste gesprek ook een tweede gesprek met de desbetreffende afdeling plaats.