Home » Amsterdam » F&B Manager

F&B Manager - Amsterdam

col-wide 

Afdeling :

Bar Restaurant Roomservice

Functie(s) :

Restaurant: restaurant manager

Functie kenmerk :

Leidinggevend

Dienstverband :

Full time

Opleiding :

n.v.t.

Werkervaring :

2 - 5

Geplaatst:

14.08.2022

Omschrijving vacature F&B Manager:

Zit horeca in je hart en nieren, ben je een echte multitasker en kun je goed leiding geven? Dan zijn wij op zoek naar jou, de F&B manager voor restaurant The Lobby Nesplein!

Wij zoeken een enthousiaste en ervaren F&B Manager met leidinggevende werkervaring; je zal tijdens je shift het restaurant team aansturen, dus relevante werkervaring is vereist. Ons vaste team bestaat uit vakmensen met passie en ervaring en er hangt een fijne, informele werksfeer. Als F&B manager zorg je ervoor dat er op een fijne manier wordt gecommuniceerd met de keuken. Daarnaast ben je medeverantwoordelijk voor het waarborgen, verbeteren en continueren van de kwaliteit en service die wij bij The Lobby belangrijk vinden.
Naast het werken in het restaurant verwerk je in de back-office administratieve taken uit; inplannen van personeel, controleren van de kosten en bestellingen plaatsen. Gedegen vakkennis en allround inzetbaarheid vatten deze functie het best samen. 

What we offer you!
  • Een hecht team. Onze V-crew is een jong en ambitieus. Maak samen met ons van je passie je werk;
  • Salaris conform horeca cao op basis van ervaring en leeftijd, inclusief maandelijkse uitkering van vakantiegeld- en dagen(afhankelijk van de functie een min. en max. uurloon);
  • Reiskostenvergoeding gebaseerd op woon-werk verkeer vanaf 10 km;
  • Tijdens je shift een verse lunch of avondmaaltijd uit de keuken van The Lobby;
  • Twee sluitdrankjes na werk met collega's (of alleen als je even een momentje voor jezelf nodig hebt); 
  • 25% korting op eten en drinken in alle The Lobby’s; 
  • 50% V korting voor jou én 25% discount voor jouw friends & family op een overnachting in een van onze hotels;
  • 35% korting bij geselecteerde massagesalons in Amsterdam;
  • Een proefovernachting aan het begin van je dienstverband;
  • Serieuze doorgroeimogelijkheden en gelegenheid tot het volgen van cursussen en opleiding gerelateerd aan je functie.
  • Heb je al van onze magnifieke V-Crew party gehoord inclusief kater die je nooit meer vergeet? ;) 
  • Winner winner flammkuchen dinner! Elke twee maanden trekken we lootjes en maak je kans op een overnachting voor twee met flammkuchen-diner én ontbijt; 

Functie eisen F&B Manager:

  • Full time beschikbaarheid;
  • Beschikt over relevante leidinggevende ervaring;
  • Minimaal één weekenddag per week beschikbaar bent;
  • Redelijk flexibel bent in dagen en tijden rondom een basisrooster;
  • Allround inzetbaar bent;
  • Wijnkennis is een pré;
  • Net als wij een ongebreidelde liefde hebt voor lekker eten en wijn drinken;