Facebook

hotel vacatures op hotelprofessionals.nl

Home » Hoofddorp » F&B Stage

F&B Stage - Hoofddorp

col-wide 

Afdeling :

Bar Restaurant Roomservice

Functie(s) :

Bar: barman
Restaurant: bediening

Functie kenmerk :

Operationeel

Dienstverband :

Stage

Opleiding :

MBO

Werkervaring :

n.v.t.

Geplaatst:

16.11.2017

Omschrijving vacature F&B Stage vacature:

“We LOVE having you here!!”

Voor het Hampton by Hilton Amsterdam / Schiphol airport zijn wij op zoek naar een F&B stagiaire.

Functieomschrijving

Je voert samen met je collega’s alle voorkomende receptiewerkzaamheden uit in wisseldiensten. Als receptionist ben je het visitekaartje van ons hotel. Voor onze gasten ben je het eerste aanspreekpunt, zowel via de telefoon als aan de balie. Om deze reden zoeken wij een representatief persoon die met zijn/haar enthousiasme, gastgerichtheid en glimlach deze functie-inhoud kan geven. De functie brengt fysieke belasting met zich mee zoals staan, tillen, dragen
Wil je deel uitmaken van een fris & dynamisch team, heb je een open houding en ligt jouw hart bij de hospitality? Dan zoeken we jou!

Taken en verantwoordelijkheden:
  • Vriendelijk ontvangen en welkom heten van gasten;
  • Bedienen van gasten;
  • Serveren van a la carte gerecht;
  • Klaarzetten van mise en place voor het ontbijt of diner;
  • Zelf klaarmaken van eenvoudige bestellingen (inschenken van dranken, klaarmaken van kleine gerechten/snacks e.d.);
  • Klaarzetten en bijhouden van het ontbijtbuffet;
  • Suggesties en uitleg geven over eten en drinken;
  • Dranken bereiden en bestellingen opnemen achter de bar;
  • Schoonmaakwerkzaamheden;
  • Afruimen van tafels, stewarding, schoonmaak restaurant;
  • Voorbereidingen voor de volgende dag;
  • Voorraadbeheer;
  • HACCP;
  • Zorgen dat onze gasten niks te kort komen tijdens de diensten.

Functie eisen F&B Stage vacature:

Functie-eisen
  • MHS/ HHS of toeristische opleiding;
  • Goede Nederlandse en Engelse spreekvaardigheid, en bij voorkeur nog een derde taal;
  • Je bent woonachtig in omgeving van het hotel of beschikt over eigen vervoer;
Wie zoeken wij?
Je kunt jezelf omschrijven als: gastvrij, een echte teamplayer, representatief, probleemoplossend, flexibel, enthousiast, stressbestendig en zelfstandig. Je hebt altijd oog voor de gast en detail, je denkt in oplossingen en werkt nauwkeurig. Je werkt graag in team dat resultaat gericht is en altijd de beste scores in gasttevredenheid wil behalen. Daarnaast kan je ook zelfstandig werken en zelfstandig shifts afronden.

Wie zijn wij?
Op 23 april 2013 werd het hotel Hampton by Hilton Schiphol met 181 kamers geopend. Het hotel is ideaal te bereiken, het ligt namelijk recht tegenover het treinstation van Hoofddorp. Hierdoor ben je binnen vier minuten op Schiphol of ben je binnen 20 minuten op Centraal Station Amsterdam. Het hotel heeft 181 kamers, een vergaderzaal, een fitnessruimte, een business center, een grote lobby, een ontbijtruimte en natuurlijk een goede bar! Doorgroeien is mogelijk binnen de organisatie; mits hiervoor de juiste instelling getoond wordt.
 
Het hotel Hampton by Hilton Amsterdam Schiphol Airport behoort tot het portfolio van The Vincent Hotel Group. Dit is de overkoepelende organisatie dat in totaal 11 hotels en een stafafdeling (Support Office) bezit.

Wat bieden wij?
  • Een jonge en dynamische werkomgeving omdat het hotel nog geen 10 jaar bestaat;
  • Een stagevergoeding van €350;
  • Doorgroeimogelijkheden;
  • Werken voor een hoog aangeschreven internationale brand;
  • Veel ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en training.
Kom jij ons Hampton by Hilton team versterken? Solliciteer dan nu!

Contact
Benny Luitjens
General Manager
023-8200940
benny.luitjens@hilton.com