Home » Badhoevedorp » F&B Supervisor

F&B Supervisor - Badhoevedorp

col-wide 

Afdeling :

Bar Restaurant Roomservice

Functie(s) :

Restaurant: restaurant supervisor

Functie kenmerk :

Leidinggevend

Dienstverband :

Full time

Opleiding :

MBO/HBO

Werkervaring :

2 - 5

Geplaatst:

10.05.2021

Omschrijving vacature F&B Supervisor:

Wil jij werken op de plek met het mooiste uitzicht op onze Boeing747 in de achtertuin? Heb jij een vlotte babbel? Zorg jij er graag voor dat onze gasten een onvergetelijke avond hebben? Zorg jij er samen met de rest van het team voor dat het de gasten aan niets ontbreekt? Dan word jij misschien wel onderdeel van de Corendon Family!
 
Corendon Hotels & Resorts
Het 4-sterren Corendon Village Hotel Amsterdam heeft in het voorjaar van 2018 in Badhoevedorp haar deuren geopend. Waar het begon als een business & leisure hotel, is het in 2020 omgetoverd tot een all-inclusive concept. Het hotel bestaat uit drie afzonderlijke gebouwen: Plaza, Apartments & Urban. Samen hebben zij 680 kamers, suites, studio’s en appartementen. Het hotel beschikt over meerdere restaurants, bars, spa faciliteiten, een zwembad, een bioscoop en elf multifunctionele vergaderzalen.
 
Functieomschrijving: 
Als F&B Supervisor ben je verantwoordelijk voor verschillende outlets binnen de F&B. Je zorgt ervoor dat alles tot in de puntjes soepel verloopt. Je stuurt het personeel aan en draagt bij aan het opleiden en begeleiden van de medewerkers. Je zoekt naar oplossingen voor voorkomende problemen, je stemt werkzaamheden af met andere afdelingen en werkt mee in de bedieningsuitvoering. Je bent eind verantwoordelijk voor de service en zorgt met jouw team voor dat het bij de gasten aan niks ontbreekt. Daarnaast ben jij het aanspreekpunt op de vloer voor medewerkers en het management en draag je integer zorg voor onder andere de kassatellingen, cashafdrachten etc. 

Functie eisen F&B Supervisor:

Wat verwachten we van jou?
  • Je bent verantwoordelijk voor alle F&B outlets;
  • Je bent service gericht en de gast staat bij jou op nummer één;
  • Je stuurt het personeel aan en motiveert je team;
  • Je beschikt over een goede wijn-, cocktail en warenkennis.
  • Je bent assertief en je weet van aanpakken;
  • Je bent een energieke duizendpoot;
  • Je bent flexibel in zowel je houding als je beschikbaarheid
  • Je denkt mee en bent creatief met het oplossen van problemen;
  • Je bent open, eerlijk en respectvol in je communicatie;
  • Je hebt 1-2 jaar leidinggevende ervaring;
  • Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal;
  • Je woont in (of vlakbij) Amsterdam.
 
Wat krijg je van ons?
  • Een marktconform salaris;
  • Een afwisselende en uitdagende baan;
  • De kans om deel uit te maken van een nieuw team;
  • De mogelijkheid om jezelf optimaal te ontwikkelen;
  • Een dynamische en internationale werkomgeving, ook wel de Corendon Family genoemd;
  • Ruimte voor initiatief en ruimte om jezelf te zijn;
  • Speciale kortingstarieven voor jezelf én voor jouw vrienden en familie;
  • Carrièremogelijkheden binnen Corendon Hotels & Resorts.
 
Ja, ik wil deze baan!
Wil jij onze nieuwe F&B Supervisor worden? Stuur dan snel je motivatiebrief met CV naar hr.village@corendonhotels.com waarin je vertelt waarom jij de ideale kandidaat voor deze baan bent. We nemen daarna zo snel mogelijk contact met je op.