Home » Amsterdam » Food & Beverage | Stage

Food & Beverage | Stage - Amsterdam

col-wide 

Afdeling :

Bar Restaurant Roomservice

Functie(s) :

Restaurant: bediening , ontbijt medewerker

Functie kenmerk :

Operationeel

Dienstverband :

Stage

Opleiding :

MBO/HBO

Werkervaring :

0 - 1

Geplaatst:

26.11.2020
S-BB Erkende Stage

Hotel Mercier is een erkend leerbedrijf

Omschrijving vacature Food & Beverage | Stage:

Heb jij passie voor de horeca en wil jij hier graag meer over leren? Ben jij op zoek naar een operationele en veelzijdige stage? Dan is de functie van F&B Stagiair(e) bij ONS HUIS de perfecte plek om dit vak uit te oefenen!
 
Als F&B Stagiair(e) ga je ontzettend veel leren, want jij houdt je bezig met het verzorgen van de mise en place. Daarnaast ben jij gemotiveerd en sta je al bij de deur om gasten te verwelkomen, te ontvangen en te placeren. Natuurlijk draag jij ook zorg voor het opnemen en uitserveren van bestellingen en vervolgens het opmaken van de rekening. Het bedienen van partijen, recepties en diners behoren ook tot jouw taak, aangezien jij ook avonddiensten gaat draaien. Gasten kunnen ook speciale koffies, cocktails en andere dranken bestellen die jij vervolgens voor hen gaat bereiden. Verder behoren het verzorgen van roomservice en het controleren en vullen van de minibars in het hotel ook tot jouw takenpakket!
 
WIE ZOEKEN WIJ?
Je denkt in kansen en mogelijkheden, bent flexibel en gaat proactief te werk. Je vindt het leuk om in een team te werken en bent een echte team player. Daarnaast beheers je de Nederlandse en Engelse taal en moet je in het kader van een hotelschool of toerisme opleiding een stage van minimaal 3 maanden lopen.

Functie eisen Food & Beverage | Stage:

WAT BIEDEN WIJ JOU?     
Naast een te gekke stageplek en een stagevergoeding, bieden wij
  • Korting in alle hotels en restaurants van Vondel Hotels
  • Collectieve zorgverzekering
  • Collectieve bedrijfsfitness
  • Interne doorgroeimogelijkheden
  • Interne en externe trainingsmogelijkheden
  • Sportevenementen
  • Een geweldige werkplek omgeven door kunst
  • Een uniform ontworpen door Claes Iversen
MEER INFORMATIE OVER JOUW WERKPLEK
Elegant, vol pracht en praal & een lust voor het oog. Ons Huis is gevestigd in het picture perfect Hotel Mercier aan de Rozenstraat 12 in hartje Jordaan. Een fijne rendez-vous plek met sofas, art deco en Modern Regency interieur design. De geschiedenis herleeft in het straight-friendly hotel met 48 kamers. Het monumentale pand op een unieke locatie in de Jordaan in Amsterdam is dé ultieme plek om te overnachten, te dineren, te werken of om samen met locals een drankje te drinken. De buurt bij elkaar brengen, jezelf ontwikkelen en gezellig samen zijn. Dat is de filosofie die de oprichtster van ‘Ons Huis’, Helena Mercier, heeft neergezet en Hotel Mercier voortzet.
 
MAKE IT HAPPEN
Wil jij deel uitmaken van een jong en ambitieus team? Dan is ONS HUIS iets voor jou! Wacht dan niet langer en solliciteer snel. Stuur je CV en motivatiebrief naar jobs@vondelhotels.com