Home » Amsterdam » Food & Beverage stagiair(e)

Food & Beverage stagiair(e) - Amsterdam

col-wide 

Afdeling :

Banqueting, Bar Restaurant Roomservice

Functie(s) :

Banqueting: F&B medewerker
Bar: barman , barista , F&B medewerker
Restaurant: bediening , hostess , ontbijt medewerker , F&B medewerker
Roomservice: roomservice medewerker

Functie kenmerk :

Operationeel

Dienstverband :

Stage

Opleiding :

MBO/HBO

Werkervaring :

n.v.t.

Geplaatst:

14.02.2020
S-BB Erkende Stage

Holiday Inn Amsterdam Arena Towers is een erkend leerbedrijf

Omschrijving vacature Food & Beverage stagiair(e):

Wil jij werken in een open organisatie waar het team vooropstaat, heb je zin om veel te leren in een dynamische omgeving en ben je gastvrij? Dan ben je bij ons op het goede adres!

Voor het Holiday Inn Amsterdam – Arena Towers zijn wij per direct op zoek naar een F&B trainee.

Functieomschrijving
Als F&B trainee combineer je leren en werken doordat je in samenwerking met je collega’s onze gasten van een onvergetelijke ervaring voorziet.
Dit doe jij vanuit onze “Open Lobby”, waarbinnen verschillende zones zoals een restaurant, bar en multimedia lounge bij elkaar komen in één ruimte. 

Wil jij alles leren van ons ervaren team? 
Wil je deel uitmaken van een fris & dynamisch team?
Heb je een open houding en ligt jouw hart bij de hospitality?
Wil jij daarnaast ook Starbucks koffie leren bereiden?
Dan zoeken we jou!

Taken en verantwoordelijkheden
  • Vriendelijk ontvangen en welkom heten van gasten;
  • Bedienen van gasten;
  • Serveren van a la carte gerechten;
  • Klaarzetten van mise en place voor het ontbijt of diner;
  • Zelf klaarmaken van bestellingen (inschenken van dranken, klaarmaken van kleine gerechten/snacks e.d.);
  • Klaarzetten en bijhouden van de buffeten;
  • Bestellingen opnemen en brengen;
  • Suggesties en uitleg geven over eten en drinken;
  • Voorbereidingen voor de volgende dag;
  • Voorraadbeheer;
  • HACCP;
  • Zorgen dat onze gasten niks te kort komen tijdens de diensten.

Functie eisen Food & Beverage stagiair(e):

Functie-eisen
  • Je volgt een toeristische MBO opleiding;
  • Goede Nederlandse en Engelse spreekvaardigheid;
  • Je bent woonachtig in omgeving van het hotel of beschikt over eigen vervoer;
Wie zoeken wij?
Je kunt jezelf omschrijven als: gastvrij, een echte teamplayer, representatief, probleemoplossend, flexibel, enthousiast, stressbestendig en zelfstandig. Je hebt altijd oog voor de gast en detail, je denkt in oplossingen en werkt nauwkeurig. Je werkt graag in team dat resultaat gericht is en altijd de beste scores in gasttevredenheid wil behalen. Daarnaast kan je ook zelfstandig werken en zelfstandig shifts afronden.

Wie zijn wij?  
Op 19 mei 2014 werd het 4 sterrenhotel Holiday Inn Amsterdam - Arena Towers geopend met 120 kamers, 17 etages en 1000m² aan vergaderruimte. Het hotel is erg goed te bereiken; het ligt namelijk met 650 meter op loopafstand van het trein- en metrostation Bijlmer Arena. Met de Amsterdam Arena, AFAS Live, de Ziggo Dome en het Arena Park in de buurt, kent het hotel een divers aanbod aan gasten. Holiday Inn Amsterdam - Arena Towers deelt het dak met Holiday Inn Amsterdam Express – Arena Towers. Dit zorgt ervoor dat jij verbonden bent met twee top hotels in het Arenagebied!
 
Het hotel Holiday Inn Amsterdam – Arena Towers behoort tot het portfolio van The Vincent Hotel Group. Dit is de overkoepelende organisatie dat in totaal 11 hotels en een stafafdeling (Support Office) bezit.

Wat bieden wij?
  • Een jonge en dynamische werkomgeving in Amsterdam;
  • Doorgroeimogelijkheden;
  • De mogelijkheid om te werken met twee hoog aangeschreven internationale brand met meer dan 5000 hotels wereldwijd.
  • Ruimte voor eigen initiatief;
  • Employee rate binnen IHG;
  • Een stagevergoeding van €500,- per maand;
  • We houden van het vieren van teamwork en succes dus reken in ieder geval op diverse evenementen zoals een kerstfeest, aandacht voor individuele en andere bijzonderheden;
  • Veel ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en training.
Solliciteren?
Wil je deel uitmaken van een fris en dynamisch team waarbij je veel ervaring op kan doen in een drie en vier sterren hotel? Reageer dan via deze site!
 
Kijk voor meer informatie op: www.holidayinn.com/arenatowers