Home » Oegstgeest » Leerling kok

Leerling kok - Oegstgeest

col-wide 

Afdeling :

Keuken

Functie(s) :

Keuken: chef de parti , demi chef de parti , commis chef , zelfstandig werkend kok , kok , ontbijtkok

Functie kenmerk :

Operationeel

Dienstverband :

Stage

Opleiding :

MBO

Werkervaring :

n.v.t.

Geplaatst:

25.01.2023
S-BB Erkende Stage

Landgoed Oud-Poelgeest is een erkend leerbedrijf

Omschrijving vacature Leerling kok:

LEERLING KOK – Kasteel Oud Poelgeest
 
Heb jij het recept als onze nieuwe collega? Wil jij ook het mooie koks vak leren? Wij zijn op zoek leergierige leerling koks!
 
Het afgelopen jaar was een groot succes voor ons. Grote partijen, leuke evenementen en zakelijke kwaliteit hoog in het vaandel. Met als resultaat dat wij onze keuken fysiek en ons team verder kunnen uitbreiden. Mooie plannen staan op ons te wachten in 2023.
 
Onze Executive Chef Erik is hier 7 jaar geleden begonnen en heeft samen met het keukenteam het niveau hoog op de kaart gezet. Hij is hierin vast beraden om dit nóg verder te laten groeien en daar hebben wij goede mensen voor nodig!
 
Heb jij zin om ons creatieve en ambitieuze keuken team bij te staan? Kansen te pakken die het Koetshuis en Kasteel ons biedt? Onze gasten te voorzien van jouw creaties en het “natuurlijk genieten” van ons restaurant verder uit te breiden? Wij zijn per direct op zoek naar een enthousiaste leerling kok!
 
De perfecte kandidaat:
  • Leergierig
  • Ownership en verantwoordelijkheid
  • Ambitieus en pro actief
  • Enthousiast, positief en humor
  • Gast gerichtheid uitstraalt
  • Brengt inspiratie mee voor de menu’s, gerechten en presentatie
 
Ook wij hebben dit jaar een volle agenda. 45 bruiloften, private dinings, borrels, feesten, verjaardagen en bijeenkomsten. Daarnaast nog een goed lopend restaurant met terras. Vanaf maart begint ons hoogseizoen en zijn daarom op zoek naar jou!

Functie eisen Leerling kok:

 
Je kan overal aan de slag..  Maar hoe maak jij nu je keuze?
Ik ga het makkelijk maken voor je! Dit moet jij leuk vinden;
  • Niveau: 2, 3 en 4
  • Tijden: heel flexibel met vrije dagen
  • Salaris: een goed leerling salaris bij de BBL opleiding  
  • Werkkleding: krijg je van ons 
  • Personeelskorting: 30% op logies en F&B
  • Teamverband: samen met een super leuk en ambitieus keuken team
  • Samenwerking: samen met het keukenteam draag jij zorg voor de kwaliteit uit de keuken 
  • Ontwikkeling: Leerzame plek en ruimte voor persoonlijke ontwikkeling, goede doorgroei mogelijkheden
  • Werkomgeving: unieke ambitieuze, inspirerende werkomgeving
  • Voorbereidingen: dit kun jij tot in de puntjes verzorgen
  • Eigenschappen: go-getter, creatief, organisatietalent, sociaal, humor, positief, gastvrij, teamspeler
  • Extra’s: je overuren worden bijgehouden door een kloksysteem en worden als tijd voor tijd verrekend
 
Beste collega (?), stuur mij een e-mail en we doen een lekkere kop koffie (of thee) met oog op de toekomst!
 
f.visser@oudpoelgeest.nl
Fleur Visser
HR Manager