Home » Oosterbeek » Leerling of staigaire keuken

Leerling of staigaire keuken - Oosterbeek

col-wide 

Afdeling :

Keuken

Functie(s) :

Keuken: chef de parti , zelfstandig werkend kok , kok

Functie kenmerk :

Operationeel

Dienstverband :

Full time / Part time

Opleiding :

MBO

Werkervaring :

n.v.t.

Geplaatst:

15.10.2021

Omschrijving vacature Leerling of staigaire keuken:

Be Limitless en leer met passie als leerling kok…

Wil jij met jouw talent in onze verfrissende keuken stappen?
Welkom bij Bilderberg Hotel de Bilderberg onderdeel van Event Hotels!
 
Het is jouw persoonlijke doel om samen met de rest van het team iedere dag vol passie, food en fun in de operatie te staan, jullie krijgen er een kick van om onze gasten een onvergetelijk culinair verblijf te bezorgen in het hotel.
 
Als Foody is je specialisatie koken met beleving, wetende dat je in deze functie met alle afdelingen in aanraking komt om dagelijks een unieke ervaring te kunnen bieden aan onze gasten en collega’s, het motto is dan ook aandacht hebben met en voor elkaar. Op deze wijze kunnen we een goede maaltijd neer kunnen zetten afgestemd op de behoefte van onze gasten.

Functie
Jouw werkdag begint iedere dag met een briefing, zodat je goed op de hoogte bent van wat er die dag in ieder geval op je af zal komen. En wat er de rest van de dag gebeurt! Jij bent culinair en flexibel genoeg om daar gastvrij op in te spelen. Jij houdt wel van een verrassing en zorgt in ieder geval, op een creatieve manier, dat de gast de beste producten op zijn bord krijgt met liefde gemaakt.
 
Als Foody ben je op de hoogte van de laatste ontwikkelingen al het gaat om koken en presenteren van gerechten zodat je dit samen met het team kan delen en toepassen. Onder leiding van Chefkok, Ugi Stanisic zul je ook kennis maken met ons nieuwe foodconcept, ‘’Heerlijk & Eerlijk’’ dit concept is gestoeld op 4 beloften, Lokaal, Transparant, Duurzaam en uit het Seizoen.  
 
 
In jouw functie als leerling kok heb je veel contact met de andere afdelingen sterker nog je bent minimaal een paar uur per week werkzaam in een andere afdeling, dit zorgt voor dynamiek en team spirit, juist op deze wijze helpen wij elkaar bij pieken in de operatie. Wij ondersteunen elkaar door bij te springen in de bar, het restaurant of in de keuken kortom, op de achtergrond zijn alle processen zo geregeld dat de gast het in onze service niets ontbreekt.
 
 

Functie eisen Leerling of staigaire keuken:

Functie eisen
Voor de functie van leerling kok zijn we op zoek iemand vol passie die het vak willen leren om samen met het team Heerlijk & Eerlijk te koken.

Verder herken jij jezelf in de volgende eisen:
  • Je hebt bent bezig met een vakgerichte opleiding
  • Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal uitstekend
  • Je bent flexibel in je werkdiensten; zowel overdag, ’s avonds als in het weekend inzetbaar
 
Een organisatie waar successen worden gevierd, waar ruimte is voor flexibiliteit, eigen initiatief en  waar oprechte aandacht wordt geschonken aan elkaar.
 
Tevens bieden wij:
 
  • Zeer aantrekkelijke fiscale voordelen bij de aanschaf van telefoon & abonnementen, computer & tablet, fiets, opleidingen, fitness- & sportcontributies, weekendje weg, CJP-pas en museumjaarkaart. We zijn hiervoor aangesloten bij fiscfree.nl.
  • 25 vakantiedagen en 8% vakantiegeld. Daarnaast mogelijkheid tot het kopen en verkopen van vakantiedagen.
  • Reiskostenregeling op basis van staffelvorming.
  • Korting op hotelovernachtingen binnen Event en de hotels van de brand wereldwijd
  • Wij zijn flexibel met vrije dagen als de persoonlijke situatie daarom vraagt.
  • Een marktconform salaris
  • Een persoonlijk introductieplan
  • Vooral veel plezier met fijne collega’s en mooie uitdagingen