Facebook


Bedrijfsinformatie

Mercure Hotel Amersfoort Centre


De Nieuwe Poort 20
3812 PA Amersfoort , Utrecht (Netherlands)

  • Sterren**** 4 sterren
  • HotelgroepAccor Jobs
  • ContactMaurice Koster
  • Telefoon0332851000
  • Website
    http://www.accorhotels.
    com/nl/hotel-8996-mercure-hotel-amersfoort-centre/index.
    shtml
» Bedrijfsprofiel

Home » Amersfoort » Medewerk(st)er Bediening, Bar en Banqueting FT/PT

Medewerk(st)er Bediening, Bar en Banqueting FT/PT - Amersfoort

col-wide 

Afdeling :

Bar Restaurant Roomservice

Functie(s) :

Bar: barman
Restaurant: bediening , ontbijt medewerker

Functie kenmerk :

Operationeel

Dienstverband :

Full time / Part time

Opleiding :

MBO

Werkervaring :

0 - 1

Geplaatst:

29.10.2018

Omschrijving vacature Medewerk(st)er Bediening, Bar en Banqueting FT/PT:

Belangrijkste verantwoordelijkheden en taken

Bedienen van gasten in het bedrijf onder andere;
-opnemen van bestellingen en geven van informatie
-zelf klaarmaken van eenvoudige bestellingen van dranken en/of kleine gerechten/snacks
-serveren van bestellingen
-opmaken van rekening en afrekenen met gasten
-afruimen en schoonmaken van tafels

Verrichten van werkzaamheden met betrekking tot voorbereiding van de bediening zoals;
-verzorgen van mise-en-place, dekken/klaarmaken van tafels e.d.
-opruimen/schoonmaken van publieksruimten en werkruimten

Overige werkzaamheden zoals;
-controleren afdragen en verantwoorden van ontvangen geld
-assisteren bij de opbouw van en bedienen tijdens recepties en partijen
-overige, met het bovenstaande verband houdende, werkzaamheden in opdracht van de
leidinggevende

Functie eisen Medewerk(st)er Bediening, Bar en Banqueting FT/PT:

Competenties;

-Samenwerken
-Flexibel
-Servicegericht
-Aandacht voor kwaliteit
-Verantwoordelijkheid nemend
-Commercieel/Resultaat gericht denken en werken
-Zelfontplooiing
-Beheersing van Nederlandse en Engelse taal (zowel spreken als schrijven)
-Ervaring met de functie