Home » Amsterdam » Medewerker Bediening Bar

Medewerker Bediening Bar - Amsterdam

col-wide 

Afdeling :

Bar Restaurant Roomservice

Functie(s) :

Bar: barman
Restaurant: chef de rang

Functie kenmerk :

Operationeel

Dienstverband :

Full time

Opleiding :

MBO

Werkervaring :

2 - 5

Geplaatst:

30.11.2021

Omschrijving vacature Medewerker Bediening Bar:

Voor onze elegante en stijlvolle bar zijn wij op zoek naar nieuwe gastheren en gastvrouwen. Wij beschikken over de beste spullen en hier werk jij dagelijks mee. Wij zijn klein en dat is onze kracht om onze doelen te bereiken. Bij ons zijn er geen grenzen en worden mogelijkheden gecreëerd. Kom jij aan boord?
 
Wie ben jij?
Jij voelt je thuis achter de bar en ziet deze het liefst helemaal vol zitten. De gasttevredenheid bewaken en verbeteren is één van je sterke kanten. Je verwelkomt de gasten, serveert in een handomdraai de mooiste dranken en weet een persoonlijke service te bieden. Met jouw kwaliteiten en persoonlijkheid geef je de gasten een comfortabele en gezellige avond. Ook tijdens drukke momenten weet je het overzicht te houden. 


Kortom:
•Je spreek vloeiende Nederlands en Engels
•Je bent verantwoordelijk, energiek, gedreven en leergierig
•Je werkt systematisch en weet overzicht te houden
•Je bent proactief en toont interesse
•Je bent flexibel en bereid om in te vallen voor collega’s
•Je hebt de uitstraling en de professionaliteit die van een gastheer of –vrouw mag worden verwacht
•Je woont in Amsterdam of in de directe omgeving
•Je hebt relevante werkervaring in een luxe bar hotellerie of je hebt een horeca-opleiding gevolgd

Functie eisen Medewerker Bediening Bar:

Wat ga je concreet doen?
De bar is jouw domein en jij zorgt ervoor dat deze ten alle tijden schoon en georganiseerd is. Je bereidt cocktails en andere dranken en zorgt dat het je gasten aan niets ontbreekt.
  • Ontvangen van gasten aan de bar en opnemen van hun bestelling;
  • Advies geven aan gasten betreft verschillende dranken;
  • Klaarmaken van alle bestellingen;
  • Onderhouden van een goede relatie met de gasten aan de bar en in restaurant Bougainville;
  • Verzorgen van de mice en place en aanvullen van de voorraden;
  • Afruimen en in nette staat houden van de bar en omgeving;
  • Initiëren van nieuwe ideeën ter optimalisatie van de operatie.
 
Enthousiast geworden? Solliciteer dan direct naar career@hoteltwentyseven.com