hotel vacatures op hotelprofessionals.nl

Home » Utrecht » Medewerker bediening, parttime

Medewerker bediening, parttime Utrecht

col-wide 

Afdeling :

Bar Restaurant Roomservice

Functie(s) :

Restaurant: bediening

Functie kenmerk :

Operationeel

Dienstverband :

Part time

Opleiding :

MBO/HBO

Werkervaring :

0 - 1

Geplaatst:

24.03.2017

Omschrijving vacature Medewerker bediening, parttime vacature:

Deze parttime functie is vooral geschikt voor een student of scholier in de bovenbouw. Voldoe je aan de functie eisen? Solliciteer dan snel!
 
  • Wij stellen geen prijs op acquisitie

In deze parttime functie verricht je, ook in het weekend, bedieningswerkzaamheden (opnemen, serveren en afrekenen van bestellingen, afruimen):

• Bedienen van gasten in (het toegewezen gedeelte van) het bedrijf.
• Opnemen van bestellingen en geven van informatie.
• Raadplegen van de manager of de keuken over bijzondere wensen van gasten.
• Doorgeven van bestellingen aan keuken of buffet.
• Zo nodig zelf klaar maken van eenvoudige bestellingen (als dranken en/of kleine gerechten/snacks).
• Aanvoeren en serveren van bestellingen.
• Opmaken van rekening en afrekenen met gasten.
• Afruimen van tafels.
• Verrichten van werkzaamheden met betrekking tot voorbereiding van de bediening zoals:
• Verzorgen van 'mise en place', dekken/klaarmaken van tafels.
• Opruimen/schoonmaken van publieksruimten en werkruimten.
• Overige werkzaamheden zoals:
• Controleren, afdragen en verantwoorden van ontvangen gelden.
• Assisteren bij de opbouw van en bedienen tijdens recepties en partijen.
• Overige met het bovenstaande verband houdende werkzaamheden in opdracht van de leidinggevende.
• Naleven van de voorschriften op het gebied van veiligheid, Arbo, HACCP en werk- en presentatiemethoden (huisstijl).

Functie eisen Medewerker bediening, parttime vacature:

• Goede kennis van de Nederlandse en Engelse taal.
• Representatief, bijzonder gastgericht, in doen en denken.
• Flexibel, hands-on, geen 09:00-17:00 mentaliteit.
• Bereid in de weekenden te werken.
Je woont in de regio Utrecht.