Bedrijfsinformatie

Landgoed Oud-Poelgeest


Poelgeesterweg 1
2341 NM Oegstgeest , Zuid-Holland (Netherlands)

  • Sterren*** 3 sterren
  • HotelgroepGeen onderdeel hotelgroep
  • ContactFleur Visser
  • Telefoon071 517 4224
  • Website
    https://kasteeloudpoelgeest.com/
» Bedrijfsprofiel

Home » Oegstgeest » Ontbijt F&B medewerker

Ontbijt F&B medewerker - Oegstgeest

col-wide 

Afdeling :

Bar Restaurant Roomservice

Functie(s) :

Bar: F&B medewerker
Restaurant: bediening , hostess , ontbijt medewerker
Roomservice: roomservice medewerker

Functie kenmerk :

Operationeel

Dienstverband :

Full time

Opleiding :

MBO

Werkervaring :

0 - 1

Geplaatst:

23.11.2022

Omschrijving vacature Ontbijt F&B medewerker:

ONTBIJT MEDEWERKER –
Kasteel Oud Poelgeest
 
Ter versterking van ons team zijn wij op zoek naar een enthousiaste ontbijt medewerker. Als ontbijt medewerker ben je verantwoordelijk voor het opzetten en bijhouden van het ontbijtbuffet. Je verwelkomt zowel de particuliere- als zakelijke gasten, stelt ze op hun gemak en zorgt ervoor dat het ze aan niets ontbreekt tijdens het ontbijt.
 
Hoe ziet jouw dag eruit?
Je bent een echte vroege vogel! Jouw dag start om 06.30 uur. Je vult de laatste ontbijtproducten zoals, scrambled eggs, gekookte eitjes en spek aan. Nog een laatste check en het ontbijtbuffet ziet er tip top uit.

Aan de hand van de ontbijtlijst verwelkom je de gasten in het restaurant en vertelt hen hoe het ontbijtbuffet werkt. Vanaf het moment dat je onze gasten verwelkomt tot het moment dat zij weer vertrekken, ben jij hun eerste aanspreekpunt binnen het restaurant.

Na het ontbijt wordt het restaurant klaargemaakt voor de zakelijke lunch. Dit betekent dat je het ontbijtbuffet afhaalt en de keuken het lunchbuffet opbouwt. Daarnaast zorg je ervoor dat het restaurant er weer representatief uit ziet en verwelkom je de zakelijke groepen.

Tussendoor vul je het lunchbuffet aan en ruim je na afloop het lunchbuffet op. Om 15.00 uur draag je jouw werkzaamheden over aan de volgende shift en kun je genieten van een vrije middag!

Functie eisen Ontbijt F&B medewerker:

Je kan overal aan de slag..  Maar hoe maak jij nu je keuze?
Ik ga het makkelijk maken voor je! Dit moet jij leuk vinden;
  • Tijden: roosters worden tijdig gepubliceerd, zelf ben je in charge van je beschikbaarheid 
  • Salaris: tussen de 1700 en 2300 bruto (afhankelijk van je ervaring) + fooi
  • Werkkleding: krijg je van ons 
  • Personeelskorting: 30% op logies en F&B
  • Teamverband: samen met het team zorg je voor de teamspirit 
  • Netwerken & contacten: je werkt ondertussen aan het vergroten van je netwerk en vergroot zo je kans op vervolgstappen in je carrière
  • Samenwerking: samen met de Sales en de operationele afdelingen zorg jij voor details en alle operationele zaken die zich voordoen
  • Voorbereidingen: jij bent de regelaar en verantwoordelijk voor het begin en einde van je shift
  • CV: staat mooi op je CV en je hebt goede doorgroei mogelijkheden
  • Eigenschappen: go-getter, creatief, ambitieus, sociaal, humor, positief, verantwoordelijk, communicatief  
  • Extra’s: je overuren worden bijgehouden door een kloksysteem en worden als tijd voor tijd verrekend
 
Beste collega (?), stuur mij een e-mail en we doen een lekkere kop koffie (of thee) met oog op de toekomst!
 
f.visser@oudpoelgeest.nl
Fleur Visser
F&B Manager