Home » Amsterdam » Ontbijt kok

Ontbijt kok - Amsterdam

col-wide 

Afdeling :

Bar Restaurant Roomservice

Functie(s) :

Restaurant: ontbijt medewerker

Functie kenmerk :

Operationeel

Dienstverband :

Full time / Part time

Opleiding :

n.v.t.

Werkervaring :

n.v.t.

Geplaatst:

20.03.2023

Omschrijving vacature Ontbijt kok:

Restaurant ROYAL98 is op zoek naar leuke en gemotiveerde collega’s  voor de positie Ontbijtmedewerker! De Ontbijtmedewerker is verantwoordelijk voor het reageren en managen van de verwachtingen en wensen van de gasten tijdens het ontbijt en een gedeelte van de lunch. Ben jij een echte aanpakker en klaar om ons ontbijt naar een hoger niveau te tillen? Dan zijn wij op zoek naar jou!
 
ROYAL98 is gelegen naast de befaamde Dam, waar tevens het Koninklijk Paleis en het beroemde warenhuis ‘De Bijenkorf’ gesitueerd zijn. Ook het Centraal Station ligt op steenworp afstand van het restaurant; midden in het centrum van Amsterdam dus! Het ontbijt bestaat uit een vers bereid ontbijtbuffet, inclusief glutenvrije opties, en een a la carte gedeelte.  Op onze lunch- en dinerkaart staan verse pasta’s, authentieke houtovenpizzas, heerlijke salade’s en knapperige sandwiches centraal, met als kers op de taart de hoogwaardige service en de betaalbare prijs.
 
Jouw verantwoordelijkheden bestaan onder andere uit:
 
  • Het aannemen van (tafel)reserveringen;
  • De gasten voorzien van informatie over het buffet en het a la carte menu;
  • Het ontvangen van gasten bij binnenkomst, het begeleiden en adviseren  bij hun menukeuze;
  • Het  (uit)serveren van gerechten en dranken en afrekenen met de gasten; 
  • Het opvangen en afhandelen van vragen/klachten van gasten;
  • Het verzorgen van de mise en place;
Wat bieden wij?
Naast een ambitieus en jong team, bieden wij ook een verscheidenheid aan goede arbeidsvoorwaarden aan. Daarnaast kom je te werken in een uniek concept in het hart van Amsterdam in een uitdagende omgeving. Wij omschrijven onszelf graag als een '2e thuis' waar hard gewerkt wordt maar ook gelachen!
 
Ben jij een echte sfeermaker en wil je sfeer komen maken op het Damrak? Dan horen wij graag van jou!

Functie eisen Ontbijt kok:

Competenties:
  • Kennis van de wettelijke voorschriften op het gebied van veiligheid en hygiene; 
  • Spreekt de Nederlandse en/of Engelse taal;
  • Is gastgericht en onderzoekt hoe gasten adequaat en optimaal te kunnen helpen;
  •