Home » Den Haag » Ontbijt medewerker

Ontbijt medewerker - Den Haag

col-wide 

Afdeling :

Bar Restaurant Roomservice

Functie(s) :

Bar: bar supervisor , barman , barista , F&B medewerker
Restaurant: restaurant supervisor , sommelier , bediening , hostess , ontbijt medewerker , F&B medewerker
Roomservice: roomservice medewerker

Functie kenmerk :

Operationeel

Dienstverband :

Full time

Opleiding :

MBO

Werkervaring :

0 - 1

Geplaatst:

14.08.2022

Omschrijving vacature Ontbijt medewerker:

Hotel Des Indes is het meest iconische en luxe hotel in Den Haag en omstreken. Wij zijn op zoek naar professionals die ons jonge en dynamische team willen versterken. Wij bieden een omgeving waar collega’s bevoegd zijn, zichzelf kunnen ontwikkelen en waar waardering naar elkaar wordt uitgesproken. Wij – en hopelijk straks jij – zijn trots om onze diensten met stijl en passie te leveren zoals het past in de rijke historie van Hotel Des Indes.
Hotel Des Indes ligt in het hart van bruisend Den Haag. Ons 5* product is de grootste van de 52 monumentale panden aan het Lange Voorhout en ontvangt al 140 jaar gasten! Wij zijn sinds 2019 onderdeel van Leading Hotels of the World – een brand waar natuurlijk gastheerschap centraal staat en wij alles willen doen om onze gasten te ontzorgen en een unieke ervaring te geven.

Functieomschrijving
Het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag; ook in Hotel Des Indes. Het is de laatste culinaire ervaring die men heeft alvorens de gasten ons hotel verlaten en geeft dus een van de laatste indrukken mee. Jij zorgt ervoor dat de gast vanaf binnenkomst tot aan een vertrek, een geweldige ontbijtervaring heeft die niet snel wordt vergeten.
  • Het ontzorgen van gasten van binnenkomst tot vertrek
  • Het honoren van alle (LHW) standards voor het ontbijt
  • Het correct aanslaan van gewenste producten (buiten het buffet) of a la carte producten die onze gasten wensen
  • Het correct administratief verwerken van ontbijtbestellingen en rekening
  • Het monitoren van de tevredenheid van de gast over het ontbijt en hun gehele verblijf bij ons. Dat geeft ons de kans om met feedback nog iets speciaals te doen
  • Barista/productievaardigheden; weten hoe koffie en thee gezet moet worden conform de kwaliteitsstandaarden van Hotel Des Indes
  • Pro-actief handelen ter bevordering van de operatie
  • Het uitvoeren van schoonmaakwerkzaamheden en voorbereidende werkzaamheden voor de avonddienst
  • Het uitvoeren van eventuele andere werkzaamheden die redelijkerwijs van jou verwacht worden binnen Hotel Des Indes (bijvoorbeeld ondersteuning in de Banqueting)
  • Sterke communicatievaardigheden ten behoeve van communicatie met de gast en collega’s (service en keuken)

Functie eisen Ontbijt medewerker:

Wat verwachten wij van jou?
Jij vindt het belangrijk om de kwaliteit van service hoog te houden en bent bereid om de standaarden van Leading Hotel of the World na te leven. De nieuwe collega is sociaal vaardig in het Nederlands en Engels en is enthousiast. Daarnaast kun je goed overzicht houden in drukke situaties en werk je graag samen. Deze functie is beschikbaar op basis van een parttime of fulltime contract (3 of 5 dagen per week). De diensten zijn voornamelijk ochtenddiensten en deze worden verspreid over 7 dagen in de week. Flexibiliteit hierin is belangrijk. Verder voldoe jij ook aan de volgende eisen:

Competenties:
•          Flexibel
•          Gastgericht  
•          Oog voor detail
•          Kan goed overzicht houden
•          Zelfstandig
•          Team player
•          Stressbestendig
 
Werkervaring:
•          Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal
•          Goede communicatieve en sociale vaardigheden
•          Minimaal 1 jaar werkervaring in een hotel/restaurant
•          Werkervaring in een luxe hotel is een pré
Wat kun jij van ons verwachten?
Hotel Des Indes biedt een omgeving waar collega’s bevoegd zijn, zichzelf kunnen ontwikkelen en waar waardering wordt uitgesproken. Daarnaast kom je terecht in een enthousiast team en natuurlijk het mooiste hotel van Den Haag.
Wat jij nog meer van ons kan verwachten:
  • Salaris conform Horeca CAO, salaris informatie tijdens sollicitatie proces;
  • Reiskostenvergoeding (vanaf 5km);
  • Verschillende bijkomstigheden zoals 50% korting bij de F&B outlets, korting bij verschillende sportscholen, en dergelijk;
  • Het ‘Weet Waar je Werkt’ programma, een overnachting met valet parking, inclusief ontbijt in het restaurant zodat jij ervaart wat de gasten ervaren.
  • Remarkable Moments.
  • Wervingsbonus €100 tot €200.
Word jij hier enthousiast van en voldoe jij aan de bovenstaande verwachtingen?
Solliciteer dan via deze site of stuur een mail naar jobs@desindes.com en wie weet kun jij ons overtuigen om onderdeel te worden van de Hotel Des Indes familie.