Home » Groningen » Patissier

Patissier - Groningen

col-wide 

Afdeling :

Keuken

Functie(s) :

Keuken: chef de parti , zelfstandig werkend kok

Functie kenmerk :

Operationeel

Dienstverband :

Full time

Opleiding :

MBO

Werkervaring :

2 - 5

Geplaatst:

29.04.2020

Omschrijving vacature Patissier:

Ben jij patissier in hart en nieren? Wil jij dit mooie vak doorzetten in de groeiende hospitality/horeca branche? En ga jij met de trends mee of heb je nog een geheim recept thuisliggen? We zetten de traditionele ambacht van de familie Westers voort in het nieuwe Market Hotel! Versterk jij binnenkort het team in Groningen als patissier?
Door je ervaring en kennis van het vak ben je vrij om je eigen creativiteit toe te passen! De taarten en het gebak dat wordt geserveerd in de bakkerij van The Market Hotel aan de Grote Markt zijn door jou gemaakt. Daarnaast bedenk je ook zelf de recepten! Jij hebt oog voor detail en het spreekt voor jou vanzelf om goed te communiceren met de chef en jouw collega’s.
Maak jij een kunstwerk van ieder stukje patissier? Embark on a new adventure with us!
 
Over The Market Hotel
Het hotel krijgt op de begane grond een groot restaurant met terras aan de Grote- en Nieuwe Markt, een high end bar, dakterras en eigen bakkerij. Er is ruimte voor 123 kamers, verdeeld over zes bouwlagen. Ook beschikt het hotel over een kelder met verschillende functies, waaronder een wellness ruimte. Op het dak wordt straks een terras gerealiseerd met waanzinnig uitzicht over de stad Groningen!
Je kunt medio mei 2020 van start! Benieuwd hoe de bouw vordert? Volg de webcam!

Functie eisen Patissier:

Wie ben jij?
  • Gastvrij, open en spontaan: Dit zijn jouw eigenschappen!
  • Jij hebt een hands-on mentaliteit!
  • Netjes en zorgvuldig werken is jouw motto.
  • Jij weet wel wat lekker is: jij hebt werkervaring in eenzelfde functie en hebt de kennis en ervaring van een echte patissier!
  • Je hebt een flexibele instelling en géén 9 tot 5 mentaliteit.
  • We werken binnen het hotel als een team, samenwerken en communicatie staat centraal binnen het team!
  • Samen met jouw collega’s maak jij van elke dag een nieuw avontuur.
Wat biedt WestCord hotels jou?
  • Groeikracht: Werken binnen een groeiende hotelketen waar je jezelf kunt blijven ontwikkelen en kunt doorgroeien.
  • Betrouwbaarheid: Salaris altijd op tijd volgens de CAO normen, daarnaast bouw je ook vakantie uren en vakantiegeld op.
  • 30/30 Member: Naast het salaris, wat altijd op tijd gestort wordt, biedt WestCord Hotels nog meer toffe dingen aan voor alle members, zoals: €30,- per overnachting in onze hotels//  30% korting op WestCord producten // reiskostenvergoeding  // interne trainingen van onze eigen Hospitality trainster // een medewerkers bonus wanneer jij een nieuwe collega aandraagt // ieder jaar een groot personeelsfeest op een toffe locatie.