Facebook


Home » Amsterdam » (Pre-opening) Operations Supervisor (F&B en Front of House)

(Pre-opening) Operations Supervisor (F&B en Front of House) - Amsterdam

col-wide 

Afdeling :

Banqueting, Bar Restaurant Roomservice, Receptie Guest Relations Telefonisten

Functie(s) :

Banqueting: banqueting supervisor , banqueting shift leader , banqueting medewerker , banqueting coordinator , F&B medewerker
Bar: assistent bar manager , bar supervisor , barman , barista , F&B medewerker
Guest Relations: guest relations manager , guest relations officer
Receptie: assistant front office manager , supervisor front office , receptionist , minibar employee
Restaurant: restaurant supervisor , sommelier , bediening , assistent restaurant manager , F&B medewerker
Roomservice: Roomservice manager , roomservice medewerker

Functie kenmerk :

Operationeel

Dienstverband :

Full time

Opleiding :

MBO

Werkervaring :

0 - 1

Geplaatst:

10.12.2018

Omschrijving vacature (Pre-opening) Operations Supervisor (F&B en Front of House):

Hotel Breeze Amsterdam | Are you our …
 
Hotel Breeze Amsterdam, het eerste Zero Energy Hotel ter wereld, opent voorjaar 2019 haar deuren op IJburg Amsterdam. Niet zomaar een hotel….
 
Breeze omhelst 195 kamers met een warme uitstraling , een prachtige skybar, een waanzinnig Urban Green Restaurant, meerdere bijzondere boardrooms & multifunctionele zalen en een groot terras aan de haven van IJburg. Een vernieuwende boutique-hotelervaring, verweven met innovatieve techniek, en draaiend om, met, door en voor de natuur.
 
In de conservatieve hotel markt willen we continu vooroplopen op het gebied van circulariteit en duurzaamheid. Om dit te bereiken hebben wij mensen nodig die niet alleen groene vingers hebben maar vooral een groen gastvrij hart; die weten hoe ze de Breeze beleving over kunnen brengen op onze gasten.
 
Een hotel zo bijzonder als Breeze vergt een familie waarbij gastvrijheid, energie, vakmanschap en met passie samenwerken de verbindende factor is en voor wie Breeze hun thuis is.
           
Are you our …
Operations Supervisor
Do you withstand our Breeze

Hotel Breeze Amsterdam valt onder management van Aeon Plaza Hotels, evenals Hotel Die Port van Cleve en Dutch Design Hotel Artemis.
 
Contact | www.breezeamsterdam.com · 020-7141013

Functie eisen (Pre-opening) Operations Supervisor (F&B en Front of House):

(Pre-opening) Operations Supervisor (F&B en Front of House)
Een hotelconcept zo ver op haar tijd vooruit vraagt om sturing, initiatief en coaching van een Operations Supervisor die niet bang is voor een uitdaging.  Je bent gedreven en hebt een grote interesse in circulariteit. Je laat zien altijd op zoek te zijn naar nieuwe mogelijkheden om ‘groen’ en ‘circulair’ hand in hand te laten gaan zonder concessies te doen aan gastvrijheid, luxe en comfort. Je bent zelf het grootste voorbeeld voor je collega´s om continu hiermee bezig te zijn en initiatieven te nemen.
 
In één open omgeving waar gasten welkom worden geheten, maar ook een drankje aan de bar kunnen drinken of kunnen genieten van een heerlijke lunch of diner, stuur jij samen met je collega operations supervisors het team van hosts operationeel aan. Geen afdelingen die tegenover elkaar staan, maar één team die samenwerkt en waarbij ten alle tijden de gast centraal staat. Naast dat je ervoor zorgt dat de hosts, elk met hun eigen specialisatie maar allround inzetbaar, goed getraind zijn, zorg je er ook voor dat procedures op de juiste manier uitgevoerd worden. Daarnaast ondersteun je de operationeel managers bij het enthousiasmeren, motiveren en laten groeien van het team
 
Jij bent dus  een echte allround teamplayer die multifunctioneel inzetbaar is. Je hebt in ieder geval ruime ervaring binnen de F&B en/of Front office en staat ervoor open om je kennis en ervaring te verbreden in andere disciplines binnen de hotellerie.  Daarnaast is ervaring bij een (pre) opening een pré.
 
Ben jij toe aan een dynamische baan met veel verantwoordelijkheid & vrijheid in ‘s werelds meest vooruitstrevende Eco Hotel? Then you can withstand our Breeze!