Home » Willemstad » Restaurant Manager (Curacao)

Restaurant Manager (Curacao) - Willemstad

col-wide 

Afdeling :

Bar Restaurant Roomservice, Management

Functie(s) :

Bar: bar manager , bar supervisor
Restaurant: restaurant manager , chef de rang , restaurant supervisor , assistent restaurant manager

Functie kenmerk :

Leidinggevend

Dienstverband :

Full time

Opleiding :

MBO/HBO

Werkervaring :

2 - 5

Geplaatst:

05.05.2021

Omschrijving vacature Restaurant Manager (Curacao):

Voor een van onze opdrachtgevers op Curacao zijn wij op zoek naar een ervaren
 
Restaurant Manager  m/v
 
Dit bekende restaurant op Curacao staat bekend om zijn gezelligheid, liggen (direct aan zee) en uitstekende service. Gasten zijn hier welkom 7 dagen per week voor ontbijt, lunch en diner. Daarnaast zijn er de famous happy hours met live muziek! Een perfect job voor iemand die toe is aan wat anders en in een leuk team zijn volgende stap (maar ook zijn ervaring) wilt delen met zijn medewerker.
 
De organisatie is op zoek naar een ondernemende manager (voor lange periode), die graag op de werkvloer tussen de medewerkers staat en het voortouw neemt in de operatie. Je werkt mee, je traint, bent het gezicht van het restaurant en probeert samen met je team de gasten een onvergetelijke
Je weet hoe het team voor je te winnen en kan met een frisse en ‘down to earth’ visie leiding nemen en samen met de eigenaren aan de toekomst werken.
 
 

Functie eisen Restaurant Manager (Curacao):

Herken jij je in onderstaand?
 
  • Gastvriendelijkheid is jou op het lijf geschreven. Je weet als geen ander om je gasten ‘ in de watten’ te leggen en ze met een lach te laten vertrekken.
  • - Momenteel ben je supervisor / Ass Restaurant Manager in een soortgelijke omgeving en sta je te springen om een nieuwe uitdaging aan te gaan.
  • Je hebt ongeveer 5 jaar ervaring in Food & Beverage.
  • Je weet hoe je structuur aanbrengt, te behouden en dit over te brengen naar je team.
  • Je kan zowel naar je teamleden transparant communiceren, maar ook de gasten (in hun diversiteit) te woord staan.
  • Je kan eventuele klachten oplossen
  • Je hebt diploma HACCP & Sociale Hygiene
  • Je spreekt vloeiend Nederlands en Engels. Spaans en / of Papiementu is een pre.
  • Je bent tussen de 25 en 35 jaar oud.
  • Je hebt de uitgesproken intentie voor langer dan 3 jaar een uitdaging aan te gaan!
 
 
Spreekt deze ‘ once in a life time opportunity’  jou aan? Ben jij klaar voor deze uitdaging op een van de mooiste plekken in de Caribbean? Graag zien wij jou dan je CV (incl. foto) en motivatie tegemoet