Home » Utrecht » Restaurant supervisor

Restaurant supervisor - Utrecht

col-wide 

Afdeling :

Bar Restaurant Roomservice

Functie(s) :

Bar: bar supervisor
Restaurant: restaurant supervisor

Functie kenmerk :

Operationeel

Dienstverband :

Full time

Opleiding :

MBO

Werkervaring :

0 - 1

Geplaatst:

30.11.2021

Omschrijving vacature Restaurant supervisor:

Wij willen gastvrijheid opnieuw uitvinden en onze gasten verwonderen met kunst, oprechte vriendelijkheid en (h)eerlijke voeding. En dat blijft niet onopgemerkt; inmiddels is BUNK een prijswinnend hotel- en restaurantconcept. Zo hebben wij net direct na onze start in 2019 de 'Best Hospitality Concept' Award van Entree Magazine mogen ontvangen. Wat ons uniek maakt is dat bij BUNK Utrecht wij ons echt op de buurt richten. Bovenal zijn wij vooral geen standaard hotel met een restaurant. Wij zijn een buurthuis 2.0. Ons restaurant is een ontmoetingsplek voor Utrechters, met daarnaast nog hotelkamers voor wereldreizigers.

Functieomschrijving
Als een regelrechte ster in service en management ben jij onmisbaar. Jij bent in staat om het restaurant zo te runnen dat zelfs de meest veeleisende gasten met een doggybag vol lof weglopen. Als er zoiets bestaat als een alziend oog, dan heb jij er twee. Jij ziet de ontbrekende lepel op tafel 69, wachttijden voordat ze ontstaan, of inkomsten voldoen aan de dagelijkse verwachtingen en van die dingen die niemand anders kan voorzien. Ondertussen coach je het team tot onverwacht grote prestaties. Jij blijft aan het werk totdat alles is gedaan, maar je realiseert je ook dat je alles alleen op tijd gedaan kan krijgen als iedereen samenwerkt. Daarom weet je het team elke dag weer te motiveren om net dat stapje harder te lopen, ook als zaken even niet zo lopen als verwacht.

Arbeidsvoorwaarden:
  • Een baan met leuke collega's in een hecht team;
  • Een goed salaris
  • Goeie fooien, vaak > 2,- per uur;
  • Flexibiliteit
  • Werken in een mooie omgeving;
  • Ruimte om te groeien en jezelf te ontwikkelen;
  • Een pensioenregeling;
  • Korting bij BUNK op eten, drinken & slapen
  • Gratis toegang bij de culturele events van BUNK
  • Maandelijkse MaMiBo

Functie eisen Restaurant supervisor:

  • Je bent klaar voor je volgende avontuur, na 2 tot 4 jaar ervaring als leidinggevende in een restaurant of hotel.
  • Je hebt BHV en het Sociale Hygiene Certificaat met vlag en wimpel gehaald.
  • Je bent gastvrij en bewaart de rust, ook als de druk hoog is.
  • Je bent sociaal vaardig en vindt het leuk om het iedereen naar de zin te maken.
  • Je spreekt vloeiend Engels.