Home » Bergen aan Zee » Souschef voor blooming beach!

Souschef voor blooming beach! - Bergen aan Zee

col-wide 

Afdeling :

Keuken

Functie(s) :

Keuken: sous chef , zelfstandig werkend kok

Functie kenmerk :

Operationeel

Dienstverband :

Full time

Opleiding :

MBO

Werkervaring :

2 - 5

Geplaatst:

23.11.2021

Omschrijving vacature Souschef voor blooming beach!:

blooming beach is sinds de opening een plek om te eten en te drinken met het zand tussen de tenen. Bij blooming beach kan geluierd, vergaderd, gefeest en genoten worden met heerlijke gerechten, verse smoothies en koude biertjes. We spelen graag met concepten en zoeken altijd weer naar een leuke manier van werken die past bij het strand. Met ingang van dit jaar blijft blooming beach ook in de herfst en winter geopend. Daarom zijn wij momenteel op zoek naar nieuwe collega’s die graag samen met ons aan de slag willen gaan om blooming beach ook tijdens deze koude maanden 'the place to be' te laten zijn.
 

Functie eisen Souschef voor blooming beach!:

Onze keuken gaat komend seizoen van start met een hip maar zeer smakelijk menu. Dit wordt bereid onder jouw bevlogen aansturing. Je bent in staat met een klein team (een combinatie van koks, keukenhulpen en stewards) grootse prestaties neer te zetten, je bent goed opgeleid in keukenmanagement en bent uitstekend op de hoogte van alle HACCP regels. Daarnaast ben je woonachtig in de omgeving Bergen/Alkmaar en ben je fulltime beschikbaar.