Stagiair(e) Keuken - Rotterdam

Hotel New York Rotterdam

• Stage
• n.v.t.
• Taal: NL
• Operationeel
• Keuken

1. Solliciteren
2. Opslaan
3. Delen

Wauw wat een groot restaurant en binnenkort gaat ons terras met 300 zitplekken ook nog eens open! Hier moest ik in het begin een beetje aan wennen hoor. Een grote keuken en een druk restaurant en terras, maar zo gaaf dat ik hier mijn stage in de keuken kan lopen. Er is hier in ieder geval genoeg uitdaging en ik kan hier veel leren.

Mijn naam is Lotte en mijn stage in de keuken duurt 10 weken, toen ik eenmaal gestart was hoorde ik van andere stagiaires in de keuken dat zij hier 20 weken stagelopen. De een loopt 2 dagen per week stage en ik 5, conclusie… enorm veel mogelijkheden.

Het werd mij al heel snel duidelijk dat zeker de basiszaken erg belangrijk zijn, zoals op tijd komen en hygiëne. Gelukkig is er ook veel ruimte om vragen te stellen, dit doe ik ook want hier leer ik veel van. Ik help voornamelijk mee in de voorbereidingskeuken en als ik dit onder de knie heb mag ik ook boven meewerken in de uitgiftekeuken of op het terras in de keuken van ons paviljoen! Wij gaan elkaar waarschijnlijk niet zien maar hopelijk heb ik je heel enthousiast gemaakt en wil jij dit ook!

In overleg bespreken we de mogelijkheden qua startdatum.

Wat maakt jou een perfecte collega?

• Je bent leergierig, enthousiast en durft te vragen!
• Je vindt het leuk om op verschillende plekken in de keuken te werken.
• Samenwerken is super belangrijk in zo’n groot team met totaal 30 koks. Die 30 staan natuurlijk niet allemaal tegelijk op de vloer.
• Kwaliteit is ons toverwoord, ook als stagiaire ben ik mij hiervan bewust.

Wat biedt Hotel New York jou?

• Betrouwbaarheid: de stagevergoeding van €25,00 per gewerkte stagedag wordt altijd op tijd gestort!
• 30/30 member:
• Overnachten voor € 30,- inclusief ontbijt in alle WestCord Hotels;
• 30 % korting op de rekening als je een hapje komt eten (combinatie eten en drinken);
• 30 % korting op de artikelen in de Kiosk van Hotel New York / de WestCord producten en op de Wellness in de WestCord Hotels.
• Trainingen zodat jij jezelf kan blijven ontwikkelen.
• Een rooster dat altijd minimaal 2 weken van tevoren bekend is.
• Een netto bonus van € 250,- wanneer jij een nieuwe collega aandraagt en deze dan ook wordt aangenomen!

Interesse? Solliciteer snel via onze website. Voor meer informatie kan je bellen naar 010-4390580 of stel je vraag nu nog gemakkelijker per WhatsApp op 06-11746431.