Hotelprofessionals logo


Home » Maastricht » Supervisor F&B - restaurant & BQT

Supervisor F&B - restaurant & BQT - Maastricht

Solliciteer
col-wide 

Afdeling :

Bar Restaurant Roomservice

Functie(s) :

Restaurant: restaurant supervisor

Functie kenmerk :

Operationeel

Dienstverband :

Full time

Opleiding :

MBO/HBO

Werkervaring :

2 - 5

Geplaatst:

25.05.2023

Omschrijving vacature Supervisor F&B - restaurant & BQT:

Wie zijn wij?
Voor onze hotels in Maastricht zijn wij op zoek naar een gedreven Supervisor F&B restaurant & BQT

Amrâth Grand Hotel de l'Empereur ligt op loopafstand van het Centraal Station van Maastricht. Het hotel beschikt over 149 kamers, een bar, restaurant, 7 multifunctionele vergaderruimtes en een zwembad. Al sinds 1902 worden gasten ontvangen in ons hotel, met recht dus een stukje historie in Maastricht.



Wat ga je doen?
  • Je bent de rechterhand van onze F&B Manager en stuurt mede medewerkers aan
  • Het bedienen van onze gasten in het restaurant, de bar en meehelpen tijdens feesten en partijen.
  • Verrichten van mise en place werkzaamheden voor de bar, het restaurant en de banqueting zalen.
  • Aanvullen van de buffetvoorraad door het halen, ontvangen en controleren van bestelde artikelen.
  • Het ontvangen van gasten, het opnemen van de bestellingen, verzorgen van de gast en het afrekenen.
  • Het upsellen van onze producten.
  • Draaien van lunch, diner of BQT groepen. Dit maakt de functie zeer gevarieerd.

Wat bieden wij jou?
  • Een marktconform salaris op basis van ervaring en opleidingsniveau
  • Doorgroeimogelijkheden binnen de Amrâth hotelgroep
  • Korting binnen de Amrâth hotelgroep op jouw overnachting
  • Een gevarieerde baan met veel kansen en uitdagingen
  • De startdatum is in overleg
Aanvullende voordelen
  • Pensioenregeling
  • 8 % vakantietoeslag
  • Opbouw van vakantiedagen
  • F&F verblijf bij andere hotels
  • Fooi

Functie eisen Supervisor F&B - restaurant & BQT:

Wat vragen we van jou
  • Je bent flexibel
  • Je bent gastgericht
  • Je hebt een hands-on mentaliteit en ervaring met leidinggeven
  • Je bent toekomstgericht
  • Je hebt kennis van zaken en kwaliteitsgarantie vindt je belangrijk

Solliciteer