Home » Gouda » Supervisor Food & Beverage

Supervisor Food & Beverage - Gouda

col-wide 

Afdeling :

Banqueting, Bar Restaurant Roomservice

Functie(s) :

Banqueting: banqueting supervisor , banqueting shift leader
Bar: bar supervisor
Restaurant: chef de rang , restaurant supervisor

Functie kenmerk :

Operationeel

Dienstverband :

Full time

Opleiding :

MBO

Werkervaring :

0 - 1

Geplaatst:

09.04.2021

Omschrijving vacature Supervisor Food & Beverage:

In het karakteristieke Gouda op een steenworp afstand van de grote steden ligt het bijzondere 4 sterren hotel: Best Western Plus City Hotel Gouda, dat letterlijk de historie van de stad omarmt. Het hotel beschikt over 3 verdiepingen bestaande uit 101 smaakvolle hotelkamers, alle met een knipoog naar het Gouda van vroeger en nu.
 
Best Western Plus City Hotel Gouda beschikt over een grote ontbijtruimte, uitstekende vergader- en conferentiefaciliteiten en een gezellige bar – bistro,  waarbij service en aandacht voor de gasten hoog in het vaandel staan.
 
 
Wij zoeken een enthousiaste, leergierige en flexibele Supervisor F&B
 
 
Wat zijn de voornaamste taken?
  • Het team aansturen én de positieve teamspirit bewaken
  • Verwelkomen en helpen van gasten, waarbij je een voorbeeld voor je collega’s bent
  • Proactieve houding in verbetering van de werkprocessen
  • Communiceren met de keuken en receptie
  • Bestellingen plaatsten bij leveranciers
  • Zorgen dat onze gasten tevreden zijn én blijven
  • Kleine administratieve handelingen, zoals het maken van roosters, bordvermeldingen, aanpassing rooster en kassa handelingen.

 

Functie eisen Supervisor Food & Beverage:

Wat verwachten wij van jou?
·         Minimaal MBO werk- en denkniveau (niveau 3)
·         Minimaal 1 jaar ervaring in een soortgelijke functie
·         Vakkennis op gebied van F&B service, producten en banqueting
·         Beheerst de Nederlandse en Engelse taal, extra taal/talen is een pre
·         Flexibel en representatief
·         Werken in wisseldiensten
·         In bezit van eigen vervoer of dichtbij hotel wonend
 
Wat bieden wij?
·         Per direct een zelfstandige baan, waaraan je zelf je eigen invulling kunt en mag geven
·         Informele en leuke werksfeer
·         Salaris conform horeca-cao
·         Trainingsmogelijkheden via Best Western Hotels Nederland
·         Reiskostenvergoeding vanaf 10 km op basis van enkele reis