Facebook


Home » Amsterdam » ' The Mixologist & Bar Alchemist' - (Pre-opening) Cocktailshaker

' The Mixologist & Bar Alchemist' - (Pre-opening) Cocktailshaker - Amsterdam

col-wide 

Afdeling :

Bar Restaurant Roomservice

Functie(s) :

Bar: barman , barista , F&B medewerker
Restaurant: sommelier , F&B medewerker

Functie kenmerk :

Operationeel

Dienstverband :

Full time

Opleiding :

MBO

Werkervaring :

0 - 1

Geplaatst:

10.12.2018

Omschrijving vacature ' The Mixologist & Bar Alchemist' - (Pre-opening) Cocktailshaker:

Hotel Breeze Amsterdam | Are you our …
 
Hotel Breeze Amsterdam, het eerste Zero Energy Hotel ter wereld, opent voorjaar 2019 haar deuren op IJburg Amsterdam. Niet zomaar een hotel….
 
Breeze omhelst 195 kamers met een warme uitstraling , een prachtige skybar, een waanzinnig Urban Green Restaurant, meerdere bijzondere boardrooms & multifunctionele zalen en een groot terras aan de haven van IJburg. Een vernieuwende boutique-hotelervaring, verweven met innovatieve techniek, en draaiend om, met, door en voor de natuur.
 
In de conservatieve hotel markt willen we continu vooroplopen op het gebied van circulariteit en duurzaamheid. Om dit te bereiken hebben wij mensen nodig die niet alleen groene vingers hebben maar vooral een groen gastvrij hart; die weten hoe ze de Breeze beleving over kunnen brengen op onze gasten.
 
Een hotel zo bijzonder als Breeze vergt een familie waarbij gastvrijheid, energie, vakmanschap en met passie samenwerken de verbindende factor is en voor wie Breeze hun thuis is.
           
Are you our …
Mixologist & Bar Alchemist
Do you withstand our Breeze?

Hotel Breeze Amsterdam valt onder management van Aeon Plaza Hotels, evenals Hotel Die Port van Cleve en Dutch Design Hotel Artemis.
 
Contact | www.breezeamsterdam.com · 020-7141013

Functie eisen ' The Mixologist & Bar Alchemist' - (Pre-opening) Cocktailshaker:

(Pre-opening) Mixologist & Bar Alchemist (cocktailshaker)
Een hotelconcept zo ver op haar tijd vooruit vraagt om collega’s met een grote interesse in circulariteit en die altijd op zoek zijn naar nieuwe mogelijkheden om ‘groen’ en ‘circulair’ hand in hand te laten gaan zonder concessies te doen aan gastvrijheid, luxe en comfort.
 
Bij Breeze worden gasten welkom geheten in één open omgeving waar ze kunnen inchecken, maar ook een drankje aan de bar kunnen drinken of kunnen genieten van een heerlijke lunch of diner. Geen afdelingen die tegenover elkaar staan, maar één team die samenwerkt en waarbij ten alle tijden de gast centraal staat.  Iedereen heeft zijn eigen specialisatie in F&B of Guest Relations, maar is allround inzetbaar. Uiteraard zal de specialisatie van Mixologist & Bar Alchemist het bereiden van dranken en shaken van cocktails zijn. Niet zomaar cocktails! Maar cocktails geheel in stijl van Breeze en in lijn met de menukaart. En dat allemaal in de skybar met een prachtig uitzicht over het IJ.
 
Jij bent dus een echte allround teamplayer die multifunctioneel inzetbaar is. Met jouw enthousiasme  serveer je de heerlijkste cocktails, maar zorg je ook voor een goede vibe en weet je elke gast een prettig verblijf te laten beleven. Ervaring als Cocktailshaker is een pré, maar nog belangrijker is dat je er voor open staat om te leren.
 
Ben jij toe aan een dynamische baan met veel vrijheid en waarbij jij jezelf breder en verder kunt ontwikkelen in ‘s werelds meest vooruitstrevende Eco Hotel? Then you can withstand our Breeze!