Home » Amsterdam » Zelfstandig werkend kok

Zelfstandig werkend kok - Amsterdam

col-wide 

Afdeling :

Keuken

Functie(s) :

Keuken: zelfstandig werkend kok

Functie kenmerk :

Operationeel

Dienstverband :

Full time / Part time

Opleiding :

n.v.t.

Werkervaring :

0 - 1

Geplaatst:

18.02.2019

Omschrijving vacature Zelfstandig werkend kok:

De afdelingen KIT Conferences & Events en De Tropen café & Restaurant zijn onderdeel van de Hospitality tak van het KIT Royal Tropical Institute. Deze tak bestaat uit 3 afdelingen: De Tropen café en restaurant, KIT Conferences & Events en Amsterdam Tropen Hotel. Het KIT zet zich in voor een duurzame toekomst en is het eerste SDG House van Nederland! 

Met de afdelingen van de Hospitality Unit dragen wij met een overnachting, een evenement of een diner bij aan een duurzamere wereld! De winst –van deze activiteiten- komt namelijk ten goede aan de kennisprojecten van het KIT Royal Tropical Institute. Zo draag jij indirect bij aan een betere wereld!

Wij zijn op zoek naar een collega kok die de uitdaging ziet om samen met het Food & Beverage team in de Tropen Café & Restaurant zijn of haar kwaliteiten aan onze gasten laat zien. Als zelfstandig werkend kok ben je samen met de Souschef en de Chef-kok verantwoordelijk voor het runnen van de keuken.

Je zal voornamelijk voor De Tropen Café & Restaurant werken. Ons motto is “Samen Eten”, wat betekent dat we gerechten hebben uit verschillende culturen, we werken met duurzame producten en waar iedereen van ontbijt tot borrel met open armen wordt ontvangen.

 

Functie eisen Zelfstandig werkend kok:

Jouw eigenschappen:
  • Je hebt passie voor koken.
  • Je bent open en sociaal.
  • Je schrikt niet van 5 bonnen tegelijk.
  • Je zit vol goeie ideeën voor een nieuwe kaart.
  • Affiniteit met SDG’s.
Functievereisten:
  • Relevant afgeronde opleiding.
  • Kennis van de Internationale keuken en de HACCP regels.
  • Enige ervaring.
  • Flexibiliteit & verantwoordelijk
Wat mag je van ons verwachten
Jouw drive en inzet worden natuurlijk beloond. Daar willen wij niet moeilijk over doen, daarom bieden wij jou het volgende;
  • Contract op basis van 38 uur voor minimaal 1 jaar
  • Marktconform Salaris een bruto salaris vanaf €1900 euro op basis van 38 uur. 
  • Jij investeert in ons, dan investeren wij in jou! We hebben een mooi trainingsplan.
  • Werktijden voornamelijk overdag
  • KIT Hospitality Bootcamp onder begeleiding van een professionale trainer.
  • Een eindejaarsuitkering.
Kijk ook op onze sites voor een impressie van misschien wel jouw nieuwe werkplek:

www.amsterdamdetropen.nl
www.kit.nl/en/conferences-events
www.amsterdamtropenhotel.com

Wij kijken uit naar jou!