Home » Heeze » Zelfstandig werkend kok

Zelfstandig werkend kok - Heeze

col-wide 

Afdeling :

Keuken

Functie(s) :

Keuken: zelfstandig werkend kok

Functie kenmerk :

Operationeel

Dienstverband :

Full time

Opleiding :

MBO

Werkervaring :

2 - 5

Geplaatst:

13.08.2020

Omschrijving vacature Zelfstandig werkend kok:

Kapellerput Landgoed & Hotel zoekt per direct een enthousiaste

Zelfstandig werkend kok (fulltime)
Met een enthousiast team werk je samen om de gasten culinair in de watten te leggen met zowel à la carte gerechten als diners voor kleine en grotere gezelschappen in ons restaurant Cambium. Ook outdoor-cooking, walking dinners en buitendiners op het landgoed mag je verzorgen.

Je hebt afwisselende werktijden en werkzaamheden binnen het keukenteam van 7 personen en legt verantwoording af aan de Chef Kok. Creativiteit en een actieve inbreng bij het ontwikkelen van nieuwe gerechten wordt zeer gewaardeerd! Ook krijg je ruimte om specifieke workshops te volgen om jezelf verder te ontwikkelen op je vakgebied. We werken graag met streekproducten, fruit uit eigen tuin en werken samen met diverse gespecialiseerde leveranciers. We hanteren een moderne kookstijl en laten gasten graag genieten van mooi opgemaakte en smaakvolle gerechten. Duurzaamheid staat hoog in het vaandel.

 

Functie eisen Zelfstandig werkend kok:

​Voor deze functie beschik je over het diploma zelfstandig werkend kok (niveau 3), heb je enkele jaren relevante werkervaring en ben je enthousiast met je vak bezig. Je weet wat het is om te werken op wisselende tijden en bent net zo kritisch en gedreven als je collega’s. Je bent leergierig en hebt oog voor detail zodat elk gerecht perfect de keuken uitgaat!

Interesse
Wil je graag ons keukenteam komen versterken en werken in een gastvrije omgeving waar culinaire passie wordt gewaardeerd stuur dan je sollicitatie naar Karin Rasch, HR adviseur, k.rasch@kapellerput.nl. 

Voor meer informatie kan je telefonisch contact opnemen met Nico Sabel, Chefkok, 040-2241922.