Restaurant Ambassade en het Ambassade Hotel zijn gevestigd aan de Herengracht en zijn onderdeel van de Ambassade Group. Wij zijn een familiebedrijf waar zowel gasten als collega’s zich thuis voelen. Wij zijn enthousiast, professioneel en creëren onderling een gezellige werksfeer!
Restaurant Ambassade opende haar deuren in de zomer van 2015 en is onderdeel van het Ambassade Hotel. Je bent van harte welkom om te komen genieten van een heerlijk ontbijt, lunch of diner aan de Amsterdamse grachten.
We werken uitsluitend met hoogwaardige producten van zorgvuldig geselecteerde leveranciers. De focus van onze keuken ligt op het gebruik van verse, seizoensgebonden, ambachtelijke en lokaal ingekochte ingrediënten. Ons menu haalt inspiratie uit de Franse keuken waaraan we een moderne twist geven.