New

Assistant Banqueting Manager - Eijsden

Van Oys Eijsden

Fulltime
MBO/HBO
0 - 1 Years of experience
Language: NL / EN
Managing
Banqueting

Apply

Wat verwachten we van je:

o Je rol omvat een scala aan taken; geen dag zal hetzelfde zijn;

o Je bent medeverantwoordelijk voor de planning en organisatie van Meetings & Events;

o Je biedt een technische basisondersteuning aan gasten van conferentieruimtes;

o Je werkt samen met het Food & Beverage Team aan de uitzonderlijke service die we bieden aan zowel zakelijke als leisure groepen;

o Je bent operationeel medeverantwoordelijk voor de coördinatie van interne events;

o Je bent het aanspreekpunt voor gasten tijdens deze events en ontzorgt hen van A tot Z;

o Je bent de spin in het web tussen verschillende afdelingen zoals keuken, bediening en Sales;

o Je stuurt mede het team van banqueting medewerkers en F&B hosts aan;

o Je bent medeverantwoordelijk voor het opstellen van SOPs (standard operating procedures) om de consistentie, efficiëntie en kwaliteit te waarborgen;

o Je staat in voor de kwaliteitscontrole tijdens events en evalueert samen met de Banqueting manager na afloop om toekomstige events nog verder te verfijnen.

Wie zoeken we:

o Je hebt succesvol een opleiding afgerond in de richting Eventmanagement / F&B management / Hotelmanagement;

o Je bent een enthousiaste persoonlijkheid met een positieve uitstraling;

o Je beschikt over een ´helikopterview´ om zo het overzicht te behouden tijdens diverse events om zo effectief te kunnen coördineren;

o Je bezit over een proactieve houding en bent in staat om te multitasken en prioriteiten te stellen;

o Flexibiliteit is belangrijk, je hebt zeker geen negen-tot-vijf-mentaliteit, werken in het weekend is geen uitzondering;

o Je toont een benaderbare houding ten opzichte van de gasten en hebt een verzorgd voorkomen;

o Out-of-the-box denken is je niet vreemd en je stijl van werken is probleemoplossend;

o Je kent de ins en outs van een correcte (klassieke) bediening en geeft het goede voorbeeld;

o Je beschikt over een sterk empathisch vermogen en professionele communicatieve vaardigheden;

o Je bent in staat om als teamplayer te fungeren, maar schuwt ook niet om zelfstandig verantwoordelijkheid te nemen;

o Je werkt nauwkeurig, gestructureerd en hebt oog voor de kleine details;

o Je hebt een uitstekende kennis van de Nederlandse en Engelse taal in woord en geschrift, kennis van Franse en/of Duitse taal is een grote meerwaarde.

Apply