Chef kok - Garderen
Hotel de Werelt Garderen Garderen
- Fulltime
- MBO/HBO
- 2 - 5 Years of experience
- Language: NL
- Managing
- Kitchen
De Werelt Garderen – midden in de Veluwse bossen
Een goede keuken draait om meer dan lekker eten. Het draait om mensen, samenwerking en plezier in je vak.
Voor De Werelt Garderen zoeken wij een chef-kok die niet alleen passie heeft voor koken, maar ook energie krijgt van het aansturen, begeleiden en inspireren van een team.
Iemand die graag de handen uit de mouwen steekt, oog heeft voor kwaliteit en begrijpt dat een fijne werksfeer minstens zo belangrijk is als wat er op het bord ligt.
Over De Werelt Garderen
De Werelt Garderen is een veelzijdig hotel en congreslocatie, prachtig gelegen midden in de Veluwse bossen. Met 97 hotelkamers, verschillende vergader- en congreszalen, een restaurant en grand café ontvangen we dagelijks een mooie mix van zakelijke en recreatieve gasten.
Van een uitgebreid diner tot een goed verzorgd lunchbuffet, van een meerdaags congres tot een gezellige avond in ons restaurant: geen dag is bij ons hetzelfde.
Onze keuken speelt daarin een belangrijke rol.
Wat ga je doen?
Als chef-kok ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in onze keuken. Je werkt actief mee, bewaakt de kwaliteit en zorgt samen met je collega's dat onze gasten kunnen genieten van goede, smaakvolle gerechten.
Je krijgt de ruimte om jouw ideeën in te brengen en de keuken verder te ontwikkelen, met aandacht voor kwaliteit, creativiteit én een gezonde bedrijfsvoering.
Maar misschien nog wel belangrijker: je weet hoe je een team meekrijgt. Je bent toegankelijk, geeft het goede voorbeeld en zorgt voor een omgeving waarin collega's graag samenwerken en zich kunnen ontwikkelen.
Wat breng je mee?
Je hebt ervaring als chef-kok of bent een ervaren souschef die klaar is voor de volgende stap.
Je hebt passie voor koken en werkt graag met mooie, verse producten.
Je kunt organiseren, overzicht houden en schakelen tussen verschillende soorten gasten en werkzaamheden.
Je bent creatief, maar ook praktisch en kostenbewust.
Je vindt het leuk om collega's te begeleiden en samen beter te worden.
Je bent een teamspeler die rust en positiviteit brengt, ook wanneer het druk is.
Je hebt kennis van HACCP en de bijbehorende richtlijnen.
Wat kun je van ons verwachten?
Je komt terecht op een bijzondere locatie, met een betrokken team en een informele werksfeer. We werken hard, helpen elkaar en vinden het belangrijk dat er naast kwaliteit ook ruimte is voor humor en gezelligheid.
Bij ons krijg je:
Een veelzijdige functie met ruimte voor eigen ideeën en initiatief.
Een enthousiast team waarin samenwerking centraal staat.
De mogelijkheid om mee te bouwen aan de verdere ontwikkeling van onze keuken.
Een prachtige werkplek midden in de natuur.
Een passend salaris en arbeidsvoorwaarden volgens de horeca-cao.
Een werkomgeving waarin we niet alleen goed voor onze gasten willen zorgen, maar ook voor elkaar.
Zin om bij ons aan de slag te gaan?
Ben jij die chef-kok die houdt van lekker koken, graag met mensen werkt en samen met zijn team iets moois wil neerzetten?
Dan maken we graag kennis met je!
Stuur ons je cv en een korte motivatie. Of neem gewoon even contact op als je eerst eens wilt kennismaken en de sfeer wilt proeven.
De Werelt Garderen – waar gastvrijheid en samenwerken samenkomen.
-
Chef kok
- Hotel de Werelt Garderen Garderen