New

Assistent Restaurant Manager ( full time) - Beers NB

Boutique Hotel & Restaurant De Bungelaer Beers NB

Fulltime
MBO
2 - 5 Years of experience
Language: NL / EN
Managing
Banquet sales / Banqueting / Bar / Guest Relations / Management / Restaurant / Roomservice

Apply

Voor ons mooie eigentijdse restaurant zoeken we per direct een sociale, flexibele en meedenkende Assistent Restaurant Manager ons team van circa 15 personen te komen versterken. Als Assistent Restaurant Manager help je bij het leidinggeven binnen het team, draag je bij aan een uitstekende klantenservice en een efficiënte bedrijfsvoering.

Het takenpakket bestaat deels uit;

dagelijkse leidinggevende taken op de vloer ( enthousiasmeren, helpen, meedenken, begeleiden etc van het team)
meelopen in de bediening
planning maken mbt indeling gasten in het restaurant / indelen rooster van het personeel
bestellingen plaatsen bij leveranciers ( plus controleren)
aanspreekpunt van onze gasten
toezicht houden op de dagelijkse operationele zaken, sluiten van het restaurant, voorraad beheer
helpen bij het trainen en ontwikkelen van je team
zorgen voor een schone en veilige werkomgeving
helpen om de gestelde doelen / targets te behalen