Ontbijt Supervisor - Amsterdam

Ambassade Hotel Amsterdam

• Parttime, 4 - 32 hour weekly
• MBO/HBO
• 2 - 5 Years of experience
• Language: NL / EN
• Managing
• Bar / Restaurant / Roomservice

1. Apply
2. Save
3. Share

Vacature Ontbijt Supervisor

Als Ontbijt Supervisor begin je de werkdag met een dagstart waarin je met het team de ontbijt- en lunchshift doorspreekt. Het team bestaat uit de ontbijtkok en medewerkers van de bediening. Hierdoor zijn jullie helemaal klaar voor het ontbijt en de lunch. Je maakt een duidelijke taakverdeling, checkt of het buffet volledig is en weet het team te motiveren om er een fijne werkdag van te maken.

De eerste gasten komen binnen, je verwelkomt ze vriendelijk en zorgt voor een goede start van hun dag. Je ondersteunt het team en zorgt voor overzicht op de werkvloer. Met eerdere ervaring binnen het (hogere) hotelsegment deel jij enthousiast jouw kennis met collega’s. Je bent een belangrijk aanspreekpunt voor zowel onze gasten als het team.

Na de ontbijtshift ben je verantwoordelijk voor de bestellingen waarmee jij de voorraad voor zowel het ontbijt als de kantine op orde houdt. Daarna zorg jij dat het team klaar is voor de lunch.

Tussen de dagelijkse werkzaamheden door komen jij en je collega’s wellicht op een goed idee. Onder het genot van een goede bak koffie bespreek jij dit idee en de ontwikkelingen van de afdeling met de F&B Manager. Jouw input is meer dan welkom!

We zoeken een enthousiaste en inspirerende collega die samen met ons F&B team iedere dag weer de volle 100% geeft om onze gasten een optimale start van de dag te bieden. Denk jij dit te zijn? Solliciteer dan direct!

Werken bij Brasserie Ambassade

Brasserie Ambassade, het restaurant van het Ambassade Hotel en gevestigd aan de Herengracht, is onderdeel van de Ambassade Group en is een familiebedrijf waar zowel gasten als collega’s zich thuis voelen.

Wij zijn enthousiast, professioneel en creëren onderling een gezellige werksfeer!

• Bij ons werk je aan jouw persoonlijke ontwikkeling 
• Er is ruimte voor trainingen, workshops en persoonlijke begeleiding
• Je krijgt kortingen in onze brasserie, hotel, winkels en je kan gratis gebruikmaken van het wellnesscentrum