Breakfast Chef | Parttime, Fulltime - Amsterdam
Hotel Mercier Amsterdam
- Fulltime, 4 - 38 hour weekly
- Language: EN
- Operational
- Kitchen
JOB DESCRIPTION
Are you an early bird? Are breakfast dishes your specialty? Do you prefer spending the entire day in the kitchen with a passion for cooking? Then the role of Breakfast Chef at Hotel Mercier is perfect for you.
YOUR JOB
You'll be responsible for preparing and setting up the breakfast buffet. It has to be in perfect order, as breakfast is indeed the most important meal of the day. You'll handle a la carte orders like eggs and replenish the buffet as needed. Thanks to you, the buffet looks impeccable, providing our guests with ample choices.
WAT BIEDEN WIJ JOU?
Een marktconform salaris op basis van jouw werkervaring;
Reiskostenvergoeding als je meer dan 10 km van het werk woont;
Verdien een bonus van 500 euro per nieuwe collega die via jou bij ons komt werken;
8% vakantiegeld en 25 betaalde vakantiedagen (op basis van 38 uur per week);
Collectieve zorgverzekering en pensioenregeling;
40% korting op een verblijf in een van onze hotels, afhankelijk van beschikbaarheid - ideaal voor een weekendje Amsterdam of Maastricht;
20% korting in onze restaurants;
Je ontvangt een locatietoeslag als je een keer op een andere locatie werkt dan jouw vaste locatie;
Maak kennis met de hotels met gratis drankjes;
Volop interne doorgroeimogelijkheden;
Een 3-gangen diner voor 2 personen bij de eerste verlenging van je contract;
We vieren jouw verjaardag elk jaar en je jubileum (al vanaf 2.5 jaar);
Kansen om jezelf voortdurend te ontwikkelen door interne en externe trainingsmogelijkheden;
Elk jaar reiken we een Employee of the Year Award uit, dus wie weet staat deze volgend jaar bij jou op de kast.;
Een werkplek doordrenkt met kunst, geschiedenis en reizigers;
DE (PERFECTE) MATCH
Kort samengevat zijn wij op zoek naar een echte professional vol gastvrijheid, energie, flexibiliteit en passie voor vegan gerechten en het vak. Daarnaast heeft onze nieuwe collega relevante ervaring in de keuken, waarvan minimaal 2 jaar met eindverantwoordelijkheid, en beschikt hij/zij over uitstekende communicatieve vaardigheden. Je hebt uitgebreide productkennis en kennis van moderne bereidingstechnieken. Je bent gewend om bestellingen te plaatsen en bekend met verschillende bestelsystemen. Uiteraard ben je op de hoogte van de HACCP-richtlijnen en de wetgeving rondom allergenen.
MAKE IT HAPPEN
Ben je enthousiast geworden? Wacht niet langer en solliciteer snel! Voor eventuele vragen, aarzel niet om het HR-team te bellen op 020 515 02 82. Wie weet verwelkomen wij jou binnenkort als onze nieuwe collega.
-
Breakfast Chef | Parttime, Fulltime
- Hotel Mercier Amsterdam