Assistent Manager - Lage Vuursche
De Kastanjehof Lage Vuursche
- € 2.900 - 3.600 per maand
- Fulltime
- 2 - 5 jaar ervaring
- Taal: NL / EN
- Leidinggevend
- Bar / Management / Reserveringen / Restaurant
Assistent Manager | De Kastanjehof
De Kastanjehof is een sfeervolle en geliefde horecalocatie midden in de natuur, waar gastvrijheid, kwaliteit en persoonlijke aandacht centraal staan. Met een groot zonnig terras aan de voorkant en een prachtige groene tuin aan de achterkant is het een plek waar gasten graag langer blijven zitten. Een plek waar jij als Assistent Manager bijdraagt aan een soepel draaiende, gastvrije en warme locatie. Voor ons hechte team zoeken we iemand die energie krijgt van een levendige omgeving en graag meebouwt aan een locatie waar gasten zich direct thuis voelen.
Jouw rol als Assistent Manager
Als Assistent Manager ben jij de rechterhand van de restaurantmanager en een belangrijke schakel in de dagelijkse operatie. Je zorgt ervoor dat alles op rolletjes loopt. Van de voorbereiding tot de uitvoering van onze service. Je stuurt het team aan, bewaakt de kwaliteit en springt bij waar nodig. Je bent zichtbaar op de vloer, houdt overzicht en weet precies wat er speelt. Je hebt de verantwoordelijkheid
Wat je gaat doen
Meewerken en meedraaien in de dagelijkse operatie
Aansturen, coachen en motiveren van het team
Bewaken van service, kwaliteit en gastbeleving
Ondersteunen bij personeelsplanning en voorraadbeheer
Meedenken over verbeteringen en nieuwe ideeën
Fungeren als aanspreekpunt voor gasten en collega’s
Verantwoordelijkheid dragen voor het openen en/of sluiten van het restaurant
Wie jij bent
Je hebt ervaring in de horeca en voelt je thuis in een leidinggevende rol
Je bent communicatief sterk, gastgericht en stressbestendig
Je houdt van aanpakken en denkt in oplossingen
Je werkt graag in een team en straalt positiviteit uit
Je bent flexibel inzetbaar, ook in avonden en weekenden
Wat wij bieden
Werken op een prachtige locatie met een warm en betrokken team
Ruimte om jezelf te ontwikkelen en door te groeien
Een afwisselende functie met veel verantwoordelijkheid
Een fijne werksfeer waar samenwerking centraal staat
Word jij blij van een plek waar gastvrijheid en teamwork samenkomen? Laat het ons weten. We leren je graag kennen.
-
Assistent Manager
- De Kastanjehof Lage Vuursche