Banqueting Manager - Rotterdam

Functieomschrijving: 

Als Banqueting Manager bij Haven Hotel Rotterdam, Curio Collection by Hilton & DoubleTree by Hilton Rotterdam Centre ben jij de spil in de organisatie van al onze meetings, events en banquetingactiviteiten. Jij zorgt ervoor dat elk evenement, van zakelijke meeting tot groots diner, tot in de puntjes is voorbereid, gecoördineerd en uitgevoerd. Met 15 multifunctionele zalen en een capaciteit tot 600 gasten werk je in een dynamische omgeving waar geen dag hetzelfde is. Jij vertaalt de wensen van onze gasten naar vlekkeloze evenementen en weet verwachtingen niet alleen te halen, maar te structureren en optimaliseren. Daarbij combineer je operationele leiding met commercieel inzicht en een sterk gevoel voor gastbeleving. 

Jouw belangrijkste taken: 

• Coördineren en aansturen van alle banqueting- en eventactiviteiten binnen beide hotels;  

• Aansturen, coachen en motiveren van het banqueting team tijdens voorbereiding en uitvoering; 

• Bewaken van servicekwaliteit, gastbeleving, presentatie en operationele standaarden;  

• Plannen en optimaliseren van personeelsinzet en operationele processen; 

• Bewaken van budgetten, kosten en opbrengsten per evenement; 

• Intensieve samenwerking met keuken, sales en marketing om events naadloos te laten verlopen; 

• Oplossen van operationele uitdagingen vóór en tijdens events, met focus op kwaliteit en snelheid; 

• Continu verbeteren van processen en serviceconcepten binnen banqueting.  

Dankzij jouw overzicht, leiderschap en gevoel voor detail verloopt ieder event soepel, professioneel en met een hoge mate van gasttevredenheid. 

Wat zoeken wij? 

Wij zoeken een energieke en servicegerichte Banqueting Manager die moeiteloos overzicht bewaart in een dynamische hotelomgeving. Jij schakelt snel, denkt vooruit en weet precies hoe je teams motiveert om samen evenementen van hoog niveau neer te zetten. Gastvrijheid zit in jouw DNA en jij voelt feilloos aan wat gasten nodig hebben om hun ervaring onvergetelijk te maken. 

Daarnaast breng je mee: 

• Aantoonbare ervaring in banqueting en/of eventmanagement, bij voorkeur binnen de hotelsector  

• Sterke leiderschapskwaliteiten en ervaring met het aansturen van teams  

• Uitstekende organisatorische vaardigheden en het vermogen meerdere events tegelijk te beheren  

• Een proactieve en stressbestendige werkhouding  

• Oog voor detail en focus op kwaliteit en service  

• Sterke communicatieve vaardigheden richting gasten, collega’s en externe partijen  

• Vloeiende beheersing van Nederlands en Engels, zowel mondeling als schriftelijk  

Jij weet als geen ander hoe je operationele perfectie combineert met een uitstekende gastbeleving. 

Wat bieden wij? 

Een uitdagende rol binnen twee prestigieuze hotels in het hart van Rotterdam, waar je samenwerkt met een toegewijd en professioneel team. Je krijgt de kans om te groeien, met volop mogelijkheden voor ontwikkeling en een competitief salaris dat bij jouw ervaring past. Wij bieden je: 

• 25 vakantiedagen; 

• Reiskostenvergoeding bij een minimale afstand van 10 km; 

• Hilton GO-reiskorting en 50% korting op F&B binnen de Hilton Family; 

• Kortingen in meer dan 8000 hotels wereldwijd; 

• Begeleiding en trainingsmogelijkheden voor persoonlijke en professionele ontwikkeling. 

Ben jij klaar om een essentiële bijdrage te leveren aan het organiseren van onvergetelijke evenementen in twee van Rotterdams meest prestigieuze hotels? Dit is je kans om deel uit te maken van een dynamisch team dat elke bijeenkomst tot leven brengt!  

Solliciteer vandaag nog via de sollicitatieknop en ontdek de mogelijkheden.