Een opzegtermijn is de periode die gaat lopen vanaf de eerste dag van de kalendermaand die volgt op dag waarop de arbeidsovereenkomst is opgezegd tot de laatste dag waarop het dienstverband officieel eindigt.

Vakantiegeld, ook wel vakantietoeslag of vakantiebijslag genoemd, is een bedrag dat een werknemer ontvangt en dat gelijk is aan minimaal 8% van het bruto salaris. Iedere werknemer, dus ook in de horeca (waaronder hotels) heeft in beginsel recht op dit bedrag. 

Stages zijn een belangrijk onderdeel van de opleiding voor toekomstige horecaprofessionals. Zeker in hotels doen veel studenten praktijkervaring op. Maar hoe zit het met de beloning? 

Iedereen wil graag een eerlijk salaris dat meegroeit met de eigen ontwikkeling. Zeker in de hotellerie (en horeca in het algemeen) is het belangrijk om te weten waar je recht op hebt en hoe je zelf een loonsverhoging kunt realiseren.

Een baan in de horeca is voor veel jongeren een aantrekkelijke manier om werkervaring op te doen en wat bij te verdienen. Maar hoe zit het eigenlijk met diploma’s in de horecasector? Is het wettelijk verplicht om een diploma te hebben om te mogen werken in de horeca? 

In de horecasector zijn verschillende soorten arbeidscontracten in gebruik, elk met hun eigen kenmerken. De meest voorkomende contractvormen voor horecamedewerkers zijn oproepcontracten, tijdelijke contracten en vaste contracten.

Werken in de horeca is dynamisch en veeleisend. Lange dagen, flexibele werktijden en een hoge werkdruk horen er vaak bij. Maar hoe zit het met vakantiedagen? Waar heb je als horecamedewerker recht op? In dit artikel leggen we het uit.

Werken in de horeca betekent vaak onregelmatige werktijden. Nachtdiensten brengen extra uitdagingen met zich, zowel voor werkgevers als werknemers. Er gelden specifieke regels voor arbeidstijden, rusttijden en toeslagen. 

In de hotellerie worden flexibele arbeidskrachten vaak ingezet tijdens drukke periodes, bij ziekte van personeel, of voor speciale evenementen. Hoteliers die zelfstandigen inhuren zoals freelance koks, receptionisten of eventmanagers, moeten zich bewust zijn van de regels betreffende zelfstandigen.

Prestatiegesprekken in de hotellerie zijn cruciaal voor zowel medewerkerontwikkeling als hotelsucces. Functionerings- en beoordelingsgesprekken hebben elk een ander doel en impact op je carrière, waardoor het belangrijk is om hun verschillen te begrijpen.