Zelfstandig Werkend Kok - Lage Vuursche

Ben jij de creatieve en zelfstandige kok die ons keukenteam komt versterken? Barst je van de ideeën en werk je graag samen met een hecht team? Dan is De Kastanjehof in Lage Vuursche op zoek naar jou!

Over De Kastanjehof
Welkom bij De Kastanjehof! Een unieke locatie midden in het groen, met een ruim terras, een sfeervol boetiekhotel en een restaurant met een verrassende keuken. Met 14 stijlvolle kamers, gastronomische gerechten en een warme sfeer zorgen we voor een unieke ervaring voor elke gast – of het nu gaat om een romantisch weekendje weg of een groot evenement.

Over de functie: Zelfstandig Werkend Kok
Als zelfstandig werkend kok ben jij verantwoordelijk voor het voorbereiden, koken en mooi presenteren van onze gerechten. Je werkt met verse en duurzame ingrediënten en denkt creatief mee over vernieuwende en seizoensgebonden gerechten. Daarnaast zorg je voor:

• Bestellen, ontvangen en opslaan van producten

• Handhaven van een schone en veilige werkomgeving volgens HACCP-normen

• Efficiënt werken en het minimaliseren van verspilling

• Samenwerken en communiceren met collega’s voor een soepel keukenteam

• Inspelen op speciale dieetwensen en het leveren van topservice aan onze gasten

Dit bieden we jou:

• 20% personeelskorting bij ruim 20 aangesloten horecazaken

• Mogelijkheden voor persoonlijke en professionele groei

• Aandraagbonus voor nieuwe collega’s

• 25 vakantiedagen (bij fulltime) en een goed geregeld pensioen

• Werken in een energieke omgeving met ruimte voor eigen initiatief