Home » Amsterdam » Allround F&B Medewerker (FT)

Allround F&B Medewerker (FT) - Amsterdam

col-wide 

Afdeling :

Bar Restaurant Roomservice

Functie(s) :

Bar: barman , barista
Restaurant: bediening , ontbijt medewerker
Roomservice: roomservice medewerker

Functie kenmerk :

Operationeel

Dienstverband :

Full time

Opleiding :

MBO

Werkervaring :

0 - 1

Geplaatst:

06.09.2019

Omschrijving vacature Allround F&B Medewerker (FT):

De functie: Allround F&B Medewerker (FT)
Functie beschikbaar per: direct
 
Grand Hotel Amrâth Amsterdam:
Grand Hotel Amrâth Amsterdam heeft op 8 juni 2007 vol trots haar deuren geopend in het Scheepvaarthuis, een rijk gedecoreerd monument in de Amsterdamse School stijl. Een unieke locatie in het centrum op slechts 500 meter van Centraal Station en 1100 m van de Dam. Vijfsterren service, stijl en persoonlijke aandacht staan bij ons hoog in het vaandel. Het vijfsterren deluxe hotel heeft 205 kamers, waarvan 25 suites, een zestal vergader/banquet zalen, een restaurant, bar/lounge en een Wellness centrum.

Neem eens een kijkje op www.amrathamsterdam.com 
 
Doel:
Onze (inter)nationale hotelgasten een culinaire beleving verzorgen in ons restaurant Seven Seas als ook in onze bar/lounge.
 
De afdeling:
De Allround F&B Medewerker werkt op de afdeling Food & Beverage en heeft als directe leidinggevende de F&B Supervisor en Operations Manager.
 
Taken en Verantwoordelijkheden:
- bedienen van gasten in ons restaurant Seven Seas als ook in onze bar/lounge
- opnemen van bestellingen en geven van informatie
- opmaken van rekening en afrekenen met gast
- afruimen van tafels
- verrichten van werkzaamheden met betrekking tot voorbereiding van de
  bediening zoals bijv. mise-en-place verzorgen, tafels klaarmaken
- opruimen/schoonmaken van publieksruimten en werkruimten
- controleren afdragen en verantwoorden  van ontvangen gelden
- assisteren bij de opbouw van en bedienen tijdens recepties en partijen

Functie eisen Allround F&B Medewerker (FT):

Je bagage:
- een afgeronde MHS of vergelijkbare opleiding
- relevante F&B ervaring, bij voorkeur in het hogere segment
- gedreven en zelfstandig, maar ook goed kunnen werken in teamverband
- gastgericht, communicatief sterk en overtuigend
- flexibele instelling, geen negen tot vijf mentaliteit
- uitstekende beheersing van in ieder geval de Nederlandse en Engelse taal
- woonachtig in Amsterdam in verband met de werktijden versus openbaar vervoer
 
Ons aanbod:
-Het betreft een functie o.b.v. een fulltime dienstverband.
- een informele en collegiale werksfeer
- een zelfstandige, uitdagende job
- salaris volgens Horeca cao
- indien van toepassing reiskostenvergoeding 
- collectieve zorgverzekering 
- erkend leerbedrijf bij SBB (voormalig Kenwerk)

Wilt u direct solliciteren op deze functie? Stuur dan uw CV en motivatiebrief naar onderstaand e-mail- of postadres ter attentie van de genoemde contactpersoon.
Contactpersoon: S. van Scherpenzeel
E-mail adres: sollicitatie@amrathamsterdam.com
Postadres: Grand Hotel Amrath Amsterdam, Prins Hendrikkade 108, 1011 AK Amsterdam
 
Voor meer informatie over deze functie kunt u hetzelfde e-mailadres gebruiken.
 
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld